维护心血管的健康还应该关注一下以下几点( 二 ) _健康小知识

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还有一部分人认为鸡蛋黄中也含有较多卵磷脂这种物质。卵磷脂对血管有许多的好处，它能够乳化和分解血管中的油脂，也就是说，卵磷脂能够将血管壁中的胆固醇和中性细胞乳化成较小的微粒子，使之溶到血液中，然后运送到肝脏代谢掉。
外国和我国都对吃鸡蛋能否提高患心血管疾病的概率做过调查和实验。美国曾调查过三万多名民众的日常饮食习惯，并对数据进行了对比和分析。最后得出结论，每天多吃一个半或者以上的人群，患心血管疾病的概率会提高。

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我国浙江大学的研究团队曾对超52万名参与者进行研究发现，鸡蛋和胆固醇的摄入与更高的心血管疾病、癌症和全因死亡率有关。而且，与吃鸡蛋相关的死亡率增加很大程度上受胆固醇摄入量的影响。
该研究还发现，如果吃鸡蛋只吃蛋清的话，患心血管疾病的死亡率会下降3% 。

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其实两种调查研究都有一定的限制，虽然主要调查的是吃鸡蛋的人群，但影响心血管疾病的因素还有非常多。鸡蛋只是众多含胆固醇食物中的一种，研究人员并不能保证实验者有没有吃其他富含高胆固醇的食物。也不够了解患者是不是有患其他疾病影响心血管等因素。
如果其他方面都不考虑，只是单单考虑鸡蛋，是不够合理的。

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一个鸡蛋中的脂肪含量大约是5克左右，其中只有四分之一的饱和脂肪酸会对胆固醇的水平有一定的影响。而且上文中的卵磷脂，确实能够降低体内胆固醇的含量。而且人体内的胆固醇含量跟身体的代谢和遗传有很大的关系，中国居民膳食指南中也已经取消了每天饮食对于胆固醇的限制。
说到这里，其实真正影响心血管的是胆固醇，一个鸡蛋的胆固醇很难影响心血管。每天吃超过7个以上的鸡蛋，其中的胆固醇可能才会对心血管造成影响，吃3~6个，虽然有影响，但影响不是特别大。

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想要真正的维护心血管健康，仅仅是把注意力放在鸡蛋上是不够的。维护心血管的健康还应该关注一下以下几点。
心血管应该怎样维护？
维护心血管最主要的还是要保持健康的生活方式。比如改善饮食、加强运动锻炼、调整作息、控制情绪等。
改善饮食
在饮食上要做到低盐、低脂、低糖，比如在做饭的时候少放油和盐。如果长时间吃盐太多，可能会引发高血压，从而影响心血管，可能会提高患心血管方面疾病的概率。

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食用油中含有较多的脂肪，不利于心血管的健康。平常的饮食中，肥肉、动物内脏等都含有较多的胆固醇，过多的摄入会损伤血管，提高患心血管疾病的概率。
所以每天的饮食应该少吃盐、油、肥肉以及动物内脏等，多吃富含维生素的蔬菜和水果，更有利于血管的健康。
加强运动
每周都坚持4到5次的运动，且每次运动的时间维持在30分钟以上最好。人体在运动的时候，会消耗体内的热量。心血管内脂类物质含量高是引发冠心病的重要原因，运动会消耗血管内的脂类物质，降低患冠心病的概率。

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在运动之前，要进行充分的热身运动，以免在运动中出现肌肉拉伤等问题。如果有严重的高血压疾病或者严重的心血管疾病，应该在医生的指导下适量运动，不要擅自做高强度的运动。