尿酸|为什么肥胖的人，尿酸更容易偏高？科学“减重降酸”，教您方法饮食|运动|疾病

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对于中老年人来说，代谢类疾病一直都是主要的威胁症状，比如常见的“三高” ，高血压，高血糖，高血脂。不仅如此，现在还有了“第四高” ，高尿酸，高尿酸症不同于三高，不仅仅是中老年人，作息饮食不规律的年轻人，同样是高尿酸症的目标。
而随着现在生活水平的提高，作为餐桌变得丰富的“代价” ，高尿酸的人数越来越多，平均年龄也越来越小，且高尿酸患者有一个普遍的特征，那就是肥胖。换句话说，肥胖者更容易受到高尿酸症的困扰，这是什么原因?

为什么肥胖的人，更容易受到尿酸升高的困扰?
我们不妨来看看尿酸升高的原因：
人之所以会尿酸升高，很大程度是因为饮食习惯出现了问题，导致身体里盐分和嘌呤的摄入水平升高，尿酸也会相应升高，继而引起高尿酸血症，痛风等一系列疾病症状。
而嘌呤和高盐的来源，大多都是啤酒，肉类，海鲜一类的食物，脂肪水平同样很高，长期保持这种饮食习惯，肥胖的几率增加，尿酸水平也会跟着体重一同增长。
不仅如此，肥胖者因为体重增加的原因，也会引起例如血液粘稠，器官压力增大一类的并发症，这些症状会导致肥胖者的身体代谢能力下降，无法有效排出体内多余的尿酸，一并会造成尿酸偏高的情况产生。
由此可见，肥胖和高尿酸，更多地是一种共生关系，肥胖者容易患高尿酸，而高尿酸患者会影响到身体代谢，继而导致肥胖。所以，想要彻底摆脱高尿酸的症状，无论是“减重” ，还是“降酸” ，而这行为缺一不可。

减重/降酸，缺一不可!分别应该如何进行?
因为基于高尿酸这一身体背景下，减肥的方式自然也会产生一定的变化。
高尿酸患者的减肥方式：
①选择低GI值饮食
所谓的低GI值饮食，值得就是低升糖指数饮食，降低日常生活中碳水的摄入量。过多的碳水摄入，不仅会增加身体脂肪的转化率，也会增加炎症风险，加重痛风的病情。
常见的低GI食物，比如粗粮类：红薯，玉米等，绿色蔬菜类：菠菜，莴笋等。菌菇类：香菇，平菇等，都是非常不错的低GI食物选择，日常适当食用，不仅能减肥降酸，就预防高血脂，高血糖等症状而言，也能产生一定的帮助。

②注重烹饪方式
即使是健康的食材，如果遇到了不健康的烹饪方式，也容易导致尿酸升高以及肥胖的隐患。
就比如烧烤，油炸等方式，不仅会让食物内的嘌呤成分析出，变得更加容易吸收，也会导致脂肪大量摄入。增加肥胖风险。所以，高尿酸的肥胖人群，烹饪方式尽量选择水煮和蒸制为好，既能保证足量的营养需求，也能降低嘌呤的摄入量，达到健康减肥降酸的效果。

至于降酸，日常生活中控制尿酸的方法，同样不在少数：
方法一：积极运动
运动是促进身体循环代谢的方式，代谢速度加快，意味着身体尿酸结晶排出的速度也会变快，体内尿酸成分减少，当然也就能起到降尿酸的效果。
不过需要注意的是，运动切勿过度，运动过度会导致体内乳酸大量生成，从而容易导致酸性物质结合，阻碍尿酸的高效代谢。一般来说，降酸人群每天运动不宜超过3小时，适量为度才好。