“阳康”后别吃油腻和辛辣食物,否则“复阳”找上门

大家好 , 我是大雄 , 很多人在经历“阳康”之后 , 自己的身体都会比较虚弱 。 因为我们的身体和经过一场“搏斗”之后需要慢慢恢复 。 这个时候最重要的是要学会忌口 。 有针对性的去补充营养才能够让自己恢复到之前的状态 。
医生建议 , 没有节制的大吃大喝这时候对身体是很不利的 , 很可能会导致身体“复阳”所以在“阳康”之后千万别吃这2样食物:
“阳康”后别吃油腻和辛辣食物,否则“复阳”找上门
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1、别吃油炸、烧烤等油腻甜食
身体在“阳了”之后一定不要吃:肥肉、糯米、油条、烧烤、巧克力、咸菜等这类食物 , 因为吃多了这类食物对肠胃会加重负担 , 容易导致腹泻 。
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2、别吃辛辣的食物
在“阳康”之后咳嗽会慢慢减少 , 喉咙也不再像刚开始那两天这么难受 。 很多人就想吃一些辛辣的食物来开胃 , 这样很可能会导致加重病情 , 从而导致“复阳”的情况 。
所以建议有针对性的吃含优质蛋白的食物 , 如鱼虾;多吃蔬菜水果 , 多吃维生素C , 如西红柿、草莓、橘子等 。
一、清蒸鲈鱼
所需食材:鲈鱼、葱姜和红椒
做法步骤:
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1、一条新鲜的鲈鱼买回来 , 让热心的摊主宰杀清理干净血水 。 买回来自己切花刀 , 让鲈鱼容易入味;同时给鲈鱼骨头两侧切花刀 ,, 这样蒸的时候可以趴下去 。
2、葱姜切断拍碎放入碗中 , 加入盐和料酒 , 用洗干净的小手抓出葱姜汁 。 这一步对鱼肉去腥很管用 。 有葱姜水 , 不用加料酒也是ok的 。
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3、葱姜水泡一会 , 然后抓起葱姜给鱼肉做全身的按摩 , 充分的让鱼肉吸收葱姜汁 , 腌制10分钟入味去腥 。
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4、腌好的鱼 , 在盘子底部垫上筷子(方便蒸汽进入)放上鱼 , 可以在鱼身上刷点食用油 。 水烧开就可以蒸鱼了 , 大火蒸5-7分钟 , 根据鱼的大小灵活定时 。
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5、鱼肉蒸到微微的“爆开”鱼肉发白 , 就说明熟了 。 再焖个半分钟 , 就可以夹出来 , 倒掉里面的汁水 。 有人说这个汁水腥 , 其实大雄认为还好 。
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6、鱼肉身上放上切好的三丝(葱丝 , 姜丝 , 红椒丝提前用水泡卷起来)在鱼肉周围加入蒸鱼豉油 , 在淋入烧冒烟的食用油激发香味即可 。
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这样做出的鱼肉雪白 , 不腥 。 鲈鱼含有丰富的优质蛋白质 , 维生素和钙等多种营养物质 , 刺少 , 特别时候中老年人食用 , 对提高免疫力很有帮助 。
二、西红柿炒鸡蛋
所需食材:鲈鱼、葱姜和红椒
做法步骤:
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1、去菜市场买2个熟透了的西红柿 , 加入在西红柿底部开十字花刀 。 倒入滚烫的开水 , 泡一下 。 这样方便等下给西红柿去皮 , 吃起来口感更好 。
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2、碗里加点米醋 , 打入4个鸡蛋搅拌搅散 。 这时候西红柿也泡好了 , 捞出来撕去外皮 , 然后切成小块备用 。
3、起锅烧油 , 油烧到冒烟 , 倒入西红柿 , 稍微煎一下就用筷子把他们滑散 。 鸡蛋煎熟就可以捞出备用了 , 从新起锅 , 把葱白爆香放入西红柿 , 盐和一点白糖中和酸味 。 小火慢炒 , 加点清水 , 把西红柿汁水炒出来 。