养命先养肺!3个润肺食养方,补肺养肺正当时!

秋天的第一杯奶茶可以不喝 , 但秋天的第一件事 , 一定要做!
那就是:补肺
养命先养肺!3个润肺食养方,补肺养肺正当时!
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入秋后 , 容易出现咳嗽、鼻炎、皮肤过敏等问题 , 大多是燥邪伤肺引起的 。
但大家一说到"补" , 脑海里就想起鸡汤、阿胶、人参等补品 , 仿佛不大补一顿 , 那都不能叫做补 。
事实上 , 五脏特性不同 , 补的方式也不一样 , 不能一味追求"大补"!
否则适得其反 , 因为这些大补之物滋腻 , 会影响气机的运行 , 不仅不能给肺提供帮助 , 还会伤害到肺 。
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那什么食物 , 才是最适合补肺的呢?姚医生来告诉你 。
肺最主要的功能是主气司呼吸 , 主行水 , 朝百脉主治节 。 肺在五行属金 , 气通于秋 , 方位在西 , 其色白 , 其味辛、其志悲 , 其性燥 , 其音商、其声哭、在体合皮 , 其华在毛 , 其液在涕 , 开窍于鼻 , 与大肠相表里 。
一、其白色食物最养肺
中医里面 , 讲究五色入五脏 。
红色养心、绿色养肝、黄色健脾、黑色补肾、白色则是最补肺的!
养肺要适当多吃一些白色食物:稻米(糙米、胚芽米)、梨、山药、银耳、藕、荸荠、白菜、白萝卜、杏仁、百合 。
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对于肺寒的人多吃一点辛味温食物:生姜、苏叶、葱、蒜 。
肺热的人吃一些辛凉的食物:薄荷、桑叶、菊花、鱼腥草、枇杷、芦根、丝瓜、冬瓜 。
肺气虚的人 , 可以吃一些大枣、茯苓、薏米等培土生金健脾益肺 。
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也可以吃这三道食疗方:
1、白银茶
百合是鼎鼎大名的补肺食物 , 《神农百草经》说过:"百合性寒味甘 , 归肺心经 , 能养阴润肺、清心安神" 。
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像银耳百合莲子羹 , 也是大家非常熟悉的润肺食养方 。
所以 , 今天给大家介绍一个不一样的 , 做法更简单的 。
百合、金银花都是性寒的 , 有清热解毒、疏散风热的作用 , 很适合内热引起的咽喉肿痛、风热咳嗽 。
但是如果是风寒咳嗽的朋友 , 就不能喝 。
2、雪梨菊花饮
明代医学家李中梓在《本草通玄》中说:"梨 , 生者清五脏之热 , 熟者滋五脏之阴" 。
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对于风热感冒引起的咳嗽 , 吃点梨 , 便能扑灭肺火 , 生津化痰 。
同样 , 风寒感冒、风寒咳嗽的朋友不能喝 。
3、山药银耳羹
银耳和山药 , 都是大家喜欢的食材 , 用它们做成的汤羹 , 味道甜美 , 大人小孩都爱喝 。
《饮片新参》中说:"银耳清补肺阴 , 滋液 , 治劳咳";
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它跟其他食材相比 , 最大的优势在于:
润而不寒 , 甘而不腻 , 补而不滞后 , 各种体质的人都可以吃 。
不愧被叫做"平价燕窝"!
到了秋天 , 如果你经常觉得:眼睛干、鼻子干、口干、喉咙干、皮肤干 , 便秘...的情况 , 就喝它 , 五脏六腑都能被滋润 。
这个食养方法 , 还特别适合此类人群喝 。
二、以形补形来补肺
中医有“以形补形”的说法
猪肺味甘性平 , 有补肺+止咳+清热的作用 , 可用于调理肺虚咳嗽、久咳咯血之症 。
再加上 , 我们说"脾土生肺金" , 养肺的同时 , 也需要健脾 。