“升糖大户”被揪出，2种食物可能会升高血糖，再爱吃也要管住嘴

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56岁的王大爷因血糖飙升身体不适被送往医院，医生表示王大爷的血糖还是很高的，脚趾头都差点保不住，主要是因为最近冬天气温冷，王大爷为了取暖，就想着泡脚养生，还专门买了个泡脚桶泡脚。

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因为总是觉得水不够热，于是总是往里面加热水，没有想到第二天脚上就长了很多小水泡，后面几天，小水泡越来越大，伤口也迟迟不能愈合，有的伤口附近居然开始发黑了，于是急忙就医。
医生根据他的情况做了详细检查和评估，发现王大爷是血糖控制不稳导致的血糖飙升，并且已经有了糖尿病足的趋势，检测的结果无论是血糖还是血脂血压都是十分高的，如果再任其发展下去，王大爷很可能要面临截肢的风险。
目前王大爷已经住院接受治疗，经过仔细治疗后，病情有了好转。
于是很多糖友不禁会问：为什么王大爷泡脚会泡出糖尿病足的情况呢？我们足部的变化跟血糖的变化有何关系呢，日常应该如何做好防护预防恶性并发症的发生呢？
其实很多人不晓得自己处于高血糖的状态，而很多糖尿病患者不晓得自己已经临近并发症的路上，根据2020年刊登在《英国医学杂志》上的中国人群糖尿病患病率的最新全国流行病学调查数据显示，我国糖尿病患者总人数估计已经超过1.29亿，位居世界第一。
国际糖尿病联盟公布的数据表明，全球成年人糖尿病患者大约有4.63亿，其中有超过一半的患者没有得到诊断。
糖尿病的发展是循序渐进的，也不是顷刻间就是高血糖，也是逐渐发展起来的。
而糖尿病发展到严重的时候往往病情已经很恶劣了，除了典型的糖尿病症状以外，还可能出现了很多其他并发症的症状，因此更需要各位糖友及早重视。

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血糖高了，脚先知？出现几种脚部变化，警惕糖尿病足
例如案例中的王大爷就因为泡脚造成伤口感染，血糖又持续飙升，从而造成全身多项并发症的发生，因此为了预防糖尿病足的进程，因此更要及早做好检查，及早就医处理。
比如出现足部发痒的情况，另外脚趾麻木，皮肤溃疡等情况，出现下肢跛行等问题都要引起重视，出现异常的症状，大家都要引起重视，警惕糖尿病足的发生。
对于无论是想要预防糖尿病的朋友，还是想要预防糖尿病并发症的朋友来说，更要重视糖尿病足的预防，日常饮食要格外重视管控。
生活中“升糖大户”被揪出， 2种食物可能会升高血糖，再爱吃也要管住嘴，糖友们应尽量避免或少吃。
1稀饭
稀饭煮得越粘稠，餐后血糖飙升得越快，因为食物烹饪时间越长升糖指数也会上升很多，并且稀饭熬煮的时间越长，糊化程度也会越高。
尤其是一些朋友喜欢把剩饭煮粥喝，更会增加升糖指数情况，更容易被身体吸收，吸收后也会直接升高血糖浓度，因此对于大多数患者朋友来说，不建议食用升糖指数较高的软烂稀饭或是白粥。
2土豆泥
土豆泥中含有很多淀粉类物质，属于高淀粉食物，很多人把土豆当成蔬菜来吃，过量摄取无疑增加了热量的摄入。
如果还把煮熟的土豆搅拌成泥，更会增加土豆的消化进程，因为淀粉很快就容易被转化为葡萄糖，被释放到血液中，从而让血糖浓度升得更快。
因此日常生活中，想要控制好血糖，就要综合做好管控，糖尿病的管控和预防需要从生活方式各个方面入手，比如运动，饮食，作息，生活习惯等，多方面管控，才能更好地将血糖控制在平稳的范围内，控糖过程中，以下4点大家要做好。