便捷的网络|春节待客就吃它,糖果饼干都得靠边站,太香了!

便捷的网络 , 给生活带来了翻天覆地的变化 , 网络购物 , 不仅能让大家足不出户买到各种需要的物件 , 各种学习APP , 同时也让大家进入了终生学习的时代!
业余时间 , 可以跟着网络学习各种感兴趣的知识 , 美美身边就有很多的朋友 , 通过网络学做美食 , 如今大家都追求食品安全和健康 , 纷纷在家学做各种美食点心 , 自己在家做美食 , 食品的安全绝对是有保障的 , 而且自己做美食 , 可以根据自家的情况调节各种食材的搭配 , 做出来的美食更符合自家人的喜好哟!
便捷的网络|春节待客就吃它,糖果饼干都得靠边站,太香了!
文章图片
过年了 , 糖果点心是必不可少的 , 市面上的糖果 , 除了甜 , 似乎就没有其它功效了 , 咱们用金桔来做一款清爽解腻助消化的金桔糖吧 , 过年的时候大鱼大肉吃得多 , 吃点金桔糖 , 能解除油腻 , 促进消化 , 有益于身体的健康 。
缓解油腻助消化 , 春节待客就吃它 , 糖果饼干都得靠边站 , 太香了!
便捷的网络|春节待客就吃它,糖果饼干都得靠边站,太香了!
文章图片
金桔是过年最受欢迎的水果之一了 。
中国人讲究吉利 , 桔子又叫大桔 , 谐音“大吉”大吉大利 , 过年吃金桔 , 代表吉利、代表顺顺溜溜 , 过年了 , 用金桔做一锅 , 金桔贺岁 , 寓意金玉满堂、大吉大利 。 走亲友的时候用它当伴手礼 , 大人孩子都喜欢呢!
做法不难 , 好吃又吉利 , 喜欢的朋友不妨收藏试试~
便捷的网络|春节待客就吃它,糖果饼干都得靠边站,太香了!
文章图片
【金桔糕】
食材:金桔600克冰糖100克麦芽糖400克
做法:
便捷的网络|春节待客就吃它,糖果饼干都得靠边站,太香了!
文章图片
食材准备好.
便捷的网络|春节待客就吃它,糖果饼干都得靠边站,太香了!
文章图片
将金桔放入水中,加入面粉,将表面仔细地搓干净.
便捷的网络|春节待客就吃它,糖果饼干都得靠边站,太香了!
文章图片
捞出来,对半切开
便捷的网络|春节待客就吃它,糖果饼干都得靠边站,太香了!
文章图片
用牙签或者水果叉将籽儿挑掉.
便捷的网络|春节待客就吃它,糖果饼干都得靠边站,太香了!
文章图片
将处理好的金桔倒入破壁机中,加入冰糖混合,
便捷的网络|春节待客就吃它,糖果饼干都得靠边站,太香了!
文章图片
用打粉键,打成细腻的金桔糊.
便捷的网络|春节待客就吃它,糖果饼干都得靠边站,太香了!
文章图片
将打好的金桔泥倒入不粘锅中,加入麦芽糖,不停地搅拌,小火慢熬至水分蒸发
便捷的网络|春节待客就吃它,糖果饼干都得靠边站,太香了!
文章图片
用锅铲盛一铲金桔糊糊,倒挂,金桔糊糊能呈倒立的三角形就可以了.
便捷的网络|春节待客就吃它,糖果饼干都得靠边站,太香了!
文章图片
便捷的网络|春节待客就吃它,糖果饼干都得靠边站,太香了!】熬好的金桔酱倒入模具,定型放凉.
便捷的网络|春节待客就吃它,糖果饼干都得靠边站,太香了!
文章图片
完全冷却后切成块.
便捷的网络|春节待客就吃它,糖果饼干都得靠边站,太香了!
文章图片
包上糯米纸就大功告成啦.
便捷的网络|春节待客就吃它,糖果饼干都得靠边站,太香了!
文章图片
这个方子比较简单,最关键的一个步骤就是的过程,熬的时候火一定要小,整个过程要不停地翻炒,防止粘锅.
果酱比较黏,一定要充分冷却后再切片包装 , 一次可以稍微多做点 , 做好的糖可以保存一周左右 。