由于秋梨偏凉 , 建议大家可以煮食后服用 。 今天给大家推荐一款秋季非常好喝的糖水—银耳百合雪梨糖水 。
除了秋梨外 , 银耳和百合同样是非常适合秋天的食材 。 银耳性平 , 入肺、胃、肾三经 , 能够滋阴生津、润燥养胃的功效 。 百合则可以养阴润肺、清心安神 , 对于秋天常出现的阴虚燥咳 , 劳嗽咳血 , 虚烦惊悸 , 失眠多梦等问题都有很好的缓解效果 。
银耳百合雪梨糖水
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【用料】雪梨一个 , 银耳4~6片(用水先泡20分钟 , 去掉黄梗) , 百合6~10片 , 冰糖少许 。
【做法】
1.银耳去跟撕成小块 , 温水泡半小时;百合洗干净泡半小时;雪梨去除核切成小块待用;
2.将银耳、百合、雪梨冷水下锅 , 放入冰糖 , 大火烧开 , 改成小火慢炖30分钟
如果想要更粘稠的话 , 银耳和百合可以提前泡3-4小时 。
【功效】滋阴生津 , 润肺止咳 , 清心安神 。 返回搜狐 , 查看更多
【它被称为“秋季第一补品”,搭配山药,祛秋燥,提高抗病能力】责任编辑:
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