难道减肥就山穷水尽了？答案当然是否定的 。 但是必须抓住事情的关键 ， 这个关键就是胰岛素 。 我们知道 ， 血液中的葡萄糖是可以供应组织细胞的葡萄糖的 。 多余的糖怎么办？首先是在胰岛素的帮助下转变为肌肉和肝脏的糖原储存起来 ， 如果肝脏和肌肉储存不了这么多怎么办？身体自然有办法 ， 那就是通过胰岛素将这些葡萄糖转变为脂肪储存 ， 当然 ， 存多了就是肥胖 。
因此 ， 减肥的关键就是控制胰岛素的升高 。 如何控制胰岛素的升高？最为关键的就是减少糖、减少糖、减少糖 ， 重要的事情不怕重复！即使是那些贴着健康标签的糖也最好不要吃：酸奶、全麦面包、果汁都在此列 。