书单|别把“吃饭”演变成与孩子的一场交锋( 三 )


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《吃遍天下!美食家环球大冒险》
[英] 佐薇·巴瑟 乔·夏普/著 [英]克里斯·迪卡森/绘
浪花朵朵 | 汕头大学出版社 2021年5月
世界各地的菜都有独特的做法和味道 , 这本书介绍了包括中国在内的13个国家和地区的美食 , 这样的美食也跟它们所在地区的气候、温度、传统和风俗等密切相关 。 每个地方介绍完毕后 , 还会选取其中一种说明它的做法 , 中国的美食就选择了担担面 。
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《吃饭简史》
狐狸家 编著
中信出版集团 2019年5月
这是“哇 历史原来是这样”系列的其中一本 。
开火做饭看起来是理所当然的事情 , 但从古至今人们在不断发明“吃饭” 。 这本书简单勾勒了人类从茹毛饮血的原始时代走向用手机点外卖的互联网时代的过程 , 突出吃饭方式的革新 , 这也包括吃饭的工具、材料、各种吃法等的发明 。
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02
中国传统美食
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《“美食中国”图画书》
传统文化圆桌派/主编 史小杏、话小屋 等/著
新疆青少年出版社 2022年1月
这套书共10本 , 分别是《元宵·汤圆》《馒头·包子》《饺子》《面条》《火锅》《豆腐》《月饼》《粽子》《北京烤鸭》《茶》 。 以“美食故事+延展知识+健康小贴士+美食小档案”的内容架构 , 介绍中华传统美食的方方面面 , 让孩子看到日常小食背后复杂的运转 。
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《七只鼹鼠包饺子》
朱惠芳/著 黄缨/绘
东方娃娃 | 江苏凤凰少年儿童出版社 2021年11月
包饺子是一项家庭活动 。 这本书以七只鼹鼠为主角 , 展现了和面、调馅儿、包饺子、煮饺子、和朋友们分享饺子的全程 。 七只鼹鼠聪明可爱 , 各有个性 , 在包饺子的过程中各有所长和分工 , 互相合作 , 并乐于与朋友们分享美味可口的饺子 , 最后也得到了朋友们的回馈 。
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《不要和糯米团捉迷藏》