【每日菜谱】椰子肉的吃法美味椰子文昌鸡汤椰子肉

很多人都知道椰子汁很好喝，其实椰子肉也是美味，那么椰子肉怎么吃?椰子肉不仅可以直接吃，也可以与其它食物一起做着吃，下面为大家介绍椰子肉两种的做法。

椰子鸡汤
材料：新鲜椰子肉半个，鸡一只。
方法：1、把椰子肉切成小块，鸡也砍成块状的，但是不要太小。
【【每日菜谱】椰子肉的吃法美味椰子文昌鸡汤】2、把鸡肉放进锅里熬一个小时，之后放入切好的椰子肉，再熬一个半小时，熬好后加入适量盐来调味，一道椰子鸡汤就做好了。
特点：
这道菜所选的鸡要长得肥一些的，这样做出来的汤才好喝。做出来的椰子鸡汤喝起来清甜又有营养。
椰肉虾仁猪骨汤
材料：椰子肉150克，虾仁150克，猪脊骨300克，姜汁20克。
方法：1、用水把椰子肉清洗干净，然后切成块;虾仁、猪脊骨也洗净，剁成小块。
2、把水放入锅里，煮开以后，放入椰子肉、猪脊骨和虾仁，继续烧火，撇去浮沫，待溢出虾味后放姜汁，即可饮用。
特点：做好的椰肉虾仁猪骨汤味道独特，能够益气生津，使脸色润泽起来。

【每日菜谱】椰子肉的吃法 美味椰子文昌鸡汤

【每日菜谱】椰子肉的吃法美味椰子文昌鸡汤