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老话说得好：春天养生要“少酸多甘”！就是少吃酸性的食物 ， 多吃甘味的食物 。 认为酸味不利于春天阳气的发生 ， 而多吃甘味可以滋养人体的阳气！很多朋友认为甘味 ， 就是多吃甜食呗！
如果你也这样做 ， 那可就错了！首先 ， 甘味并不是指的含糖多的食物 ， 而是除了没有酸苦辣等其它味道 ， 吃起来又带点甘甜的食物称之为甘味！今天老于就给大家归纳了7种甘味的食物 ， 希望可以帮助到大家 ， 下面就一起看看吧！
一、红枣红枣滋味甘甜 ， 由于富含丰富的维生素 ， 所以红枣有着“维生素丸”的美誉！春天 ， 红枣最佳的吃法就是水煮 。 首先 ， 水煮并不影响红枣营养的吸收 ， 又能避免生食增加肠胃负担！
【红枣板栗粥】
食材：红枣、板栗、大米
做法：红枣洗净一切两半 ， 去掉枣核；板栗去皮后切成四瓣；大米淘洗干净后 ， 将三种食材放入电饭煲中 ， 加入四至五倍的水量 ， 熬制黏稠即可 。
小贴士：有条件的朋友 ， 可以把红枣、板栗以及大米多浸泡一会再煮 ， 这样可以熬得更加软烂 ， 味道也更加浓郁 。
二、糯米糯米口感香糯 ， 但给人的印象却是比较难消化的；其实 ， 凉吃糯米的确不易消化吸收 ， 所以 ， 糯米要趁热时吃 ， 这样不仅易消化 ， 对养胃健脾也是不错的 。
【桂花南瓜糯米粥】
食材：糯米、南瓜、桂花糖
做法：糯米淘洗2遍后放入电饭煲中浸泡2个小时；南瓜削皮去瓤后切成小块 ， 放入电饭煲中 ， 煮好之后根据个人口味加入适量的桂花糖 。
三、菠菜菠菜是春天的时令蔬菜之一 ， 口感鲜脆 ， 且带有淡淡的甘甜滋味 ， 无论是煲汤、烹炒或者是凉拌均可！菠菜不仅好吃 ， 还具有极高的食用价值 ， 它含有丰富的叶酸、铁、钙、维生素、纤维素等多种营养成分 。 但是 ， 菠菜在春天热吃最佳 ， 对肠胃更加适合 。
【清炒菠菜】
食材：菠菜、蒜、蚝油、盐、香油
做法：菠菜切掉根部 ， 洗净后焯水20秒 ， 捞出沥水备用；热锅凉油 ， 放入蒜片炒香 ， 然后放入菠菜 ， 适量的蚝油、盐调味 ， 翻炒均匀后滴入几滴香油 ， 再次翻炒均匀后便可出锅 。
四、南瓜南瓜可蒸、可烤 ， 既可以做成面食 ， 也可以做成菜肴 ， 还可以做成甜品、零食等等！但是 ， 今天老于给大家分享一个非常简单 ， 却又非常美味的南瓜做法！
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