重磅！咖啡因可降“坏胆固醇”，机制找到了( 二 ) *仅供医学专业人士阅读参考一

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图4：发表在《欧洲流行病学杂志》上的研究标题
这项研究对PubMed和WebofScience数据库中40项、观察对象超过380万人的咖啡相关的研究进行了荟萃分析。
结果发现：
【重磅！咖啡因可降“坏胆固醇”，机制找到了】每天摄入3.5杯咖啡，全因死亡率最低（RR=0.83 ， 95%CI0.800.87）；
每天摄入2.5杯咖啡， CVD死亡率最低（RR=0.83 ， 95%CI0.800.87）；
每天摄入2杯咖啡，恶性肿瘤死亡率最低（RR=0.96 ， 95%CI0.940.99）。

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图5：日摄入2.5杯咖啡， CVD死亡率最低
小结
总而言之，咖啡因能通过降低LDL-C水平保护心血管健康，但摄入需要适量，每天2.5杯心血管获益高！
最后，需要提醒大家的是，市面上的咖啡风味多样，添加了白砂糖、奶油等的咖啡摄入过多，反而会增加热量和饱和脂肪的摄入，得不偿失！
参考来源：
[1]Lighttomoderatecoffeeconsumptionisassociatedwithlowerriskofdeath:aUKBiobankstudy.EuropeanJournalofPreventiveCardiology,20January2022
[2]caffeineblocksSREBP2-inducedhepaticPCSK9expressiontoenhanceLDLR-mediatedcholesterolclearance.NatureCommunications,09February2022
[3]ZhouA,HypponenE.Long-termcoffeeconsumption,caffeinemetabolismgenetics,andriskofcardiovasculardisease:aprospectiveanalysisofupto347,077individualsand8368cases[J].AmJClinNutr,2019,109(3):509-16.
[4]Highcoffeeconsumption,brainvolumeandriskofdementiaandstroke.NutritionalNeuroscience,24Jun2021
[5]KimY,JeY,GiovannucciE.Coffeeconsumptionandall-causeandcause-specificmortality:ameta-analysisbypotentialmodifiers[J].EurJEpidemiol,2019.
本文来源：医学界心血管频道
本文作者：咔咔
本文审核：赵洁慧
责任编辑：袁雪晴章丽
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