|胃癌“帮凶”已找到!消化科医生:3类食物,再喜欢也忍着,伤胃又害人

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研究发现 , 我国每年约有近70万人身患胃癌 , 且有年轻化趋势 , 而这跟人们生活中不良的饮食习惯有很大关系 。
随着人们生活水平的日益提高 , 饮食也变得越来越丰富 , 但生活节奏与压力的陡增 , 让人们饮食、生活习惯都变得不利于肠胃健康 , 诱发肠胃病变 。

其中 , 不良的饮食习惯是导致胃炎、胃溃疡、胃出血 , 甚至胃癌发生的主要原因 , 这是由于 , 胃部是人体最大的消化器官 , 主要功能就是储存并消化食物 。
胃癌“帮凶”已找到!消化科医生:平时少吃 , 胃会感激你
烤肉
医生解释:烤肉因其特殊的烹饪方式 , 在高温环境下 , 很容易释放出高致癌物—苯并芘 , 摄入此种物质过多 , 会引发胃内细胞病变、癌变 , 诱发胃癌 。
此外 , 烤肉多是经过腌制的 , 而腌制烤肉含有较高的盐分 , 大量食用 , 会增加亚硝酸盐的摄入 , 经人体吸收 , 形成亚硝胺 , 伤害肠胃等脏器 。
烤肉在烧烤过程中 , 会添加大量调味料 , 如辣椒、胡椒粉、孜然及一些酱汁等 , 这些食物刺激且油腻 , 对肠胃健康 , 肠胃功能极为不利 。

消化科医生:餐桌上“3类食物” , 再喜欢也忍着 , 伤胃又害人
1、酒水饮品
近年来 , 随着生活节奏的变化 , 饮酒的场所也变得多样 , 因酒精刺激胃粘膜 , 导致的胃病患者也随之增多 , 并且越来越趋向于年轻人 。
据调查 , 长期饮酒会损伤胃粘膜和黏膜下的毛细血管 , 使其充血 , 血红蛋白渗出 , 导致胃内环境失衡 , 增加胃部疾病发作几率 。

2、高糖食物
冰淇淋、巧克力、奶茶等都属于高糖食物 , 这些食物 , 本身含有大量胆固醇、糖分 , 经常食用 , 会加重肠胃运作负担 。
长期食用 , 还会增加幽门螺旋杆菌的感染几率 , 胃粘膜在这类食物的反复刺激下 , 容易发生炎症 , 严重者还会发生癌变 。

3、油炸食物
炸鸡、薯条、春卷等油炸食物 , 深受老人小孩的喜欢 , 殊不知 , 经常食用油炸食物 , 也会对肠胃组织带来严重伤害 。
油炸食物是经过高温、多油后形成的 , 食材中的多种营养物质都会被遭到破坏 , 而且在高温的反复作用下 , 还会产生多环芳烃致癌物 , 引发胃病发生 。

胃癌发生并不是“无迹可寻” , 出现3种迹象 , 多是胃癌缠上身
1、食欲减退
胃部病变后 , 最先受影响的就是食欲状况 。
研究数据显示 , 近一半的胃癌患者都会出现食欲明显减退的现象 , 而且还有一部分患者会在饭后出现肠胃不适 , 而不愿进食的情况 。
长此以往 , 食欲减退 , 肠胃不适 , 体重减轻 , 恶性循环 。

2、口气严重
口臭的原因有很多 , 常见的就是口腔问题 , 但肠胃出现问题后 , 也会引起口气异常的发生 。