本文转自：广东中医药说到“神曲”|“神曲”，还能改善食欲促进消化？本文转自：广东中医药

本文转自：广东中医药
说到“神曲” ，有人可能想到了著名诗人但丁的著名诗篇，也有人想到了广场舞上的“神曲” 。那中药的“神曲”到底是什么呢？
现在人们的食物种类多样，美食难以抵挡，积食消化不良常有发生，男女老少都可能会遇到，消食药成了很多人的家庭常备品，中药里的“神曲” ，比如保和丸、大山楂丸等，关注成分的人会发现这两个中成药里都有一个很熟悉的词“神曲” 。

文章图片
中药里的“曲”一般特指发酵型中药。
早在商周时期，人们就发现发霉的谷物在一定条件下会化为酒，这是由于霉菌将谷物中的淀粉分解为糖，而酵母菌在无氧条件下又能将糖转化为酒，于是人们利用谷物培养有益的微生物用于酿酒，也用于制药。唐代，《药性论》首次将曲作为药名。
神曲，《本草纲目》第二十五卷“神曲”项下记载：“昔人用曲，多是造酒之曲。后医乃造神曲，专以供药，力更胜之。盖取诸神聚会之日造之，故得神名。 ”同时古人制药相当的讲究，时间必须选在农历六月初六且又是六种药材。是以面粉作为基础与杏仁泥、赤小豆粉，再加以鲜青蒿、鲜苍耳、鲜辣蓼等自然汁按一定比例混合搅拌。使干湿适宜，做成块状放进竹筐中，复以麻叶或楮叶，保温发酵一周，待长出黄色菌丝时，取出切成小块，晒干而成，故又名六曲、六神曲。
神曲属曲类中药，源于张仲景《金匮要略》的薯蓣丸方，历代医家根据不同的临床效用配伍使用，衍生出众多品种，包括六神曲、半夏曲、建曲、三余神曲、老范志万应神曲、广东神曲和漳州神曲等。
曲类中药既可直接供病人服用，又可作为原料生产中成药。其中使用较多的有六神曲和广东神曲等。虽然它们同名为“神曲” ，但实际是不同的药。

文章图片
一
“同名异药”之配方不同
广东神曲源起六神曲，但配伍更大，适用人群更广。
六神曲之名始载于《药性论》：得源于其由青蒿、辣蓼、苍耳草、赤小豆、苦杏仁、面粉6种原料药经天然发酵加工而成的中药曲剂。
广东神曲始于1710年福建省陈飞鹏存仁堂，当时称为建神曲或神曲，是六神曲的加味方，在六神曲的处方基础上加入紫苏、荆芥、防风、羌活、厚朴、白术、木香、陈皮、广藿香等六十二味药物制成。 1999年收载于中华人民共和国卫生部药品标准中药成方制剂第十九册。
二
“同名异药”之功效不同
广东神曲更适用于湿热环境的暑湿食滞诸证。
六神曲健脾和胃，消食调中，用于脾胃虚弱，饮食停滞，胸痞腹胀，呕吐泻痢，小儿食积。它可以帮助消化，而且在改善腹胀、食欲不振、大便溏泄等方面，都有一定的效果，但不是很强。另外六神曲对脾阴虚、胃火盛者不宜用；能落胎，孕妇宜少食。在临床应用中必须注意。
广东神曲则是祛风消滞，健胃和中。用于感冒发热，食滞，呕吐，泄泻。由于广东神曲较六神曲在原料中多了紫苏叶、荆芥、薄荷、柴胡、防风、羌活等解表药和泽泻、茯苓、猪苓、车前子等利水渗湿药，经合理配伍，具有解表祛湿的功效，诸药合用，共奏祛风解表，消食化积，解暑化湿，健脾和中之效。除可用于饮食积滞、呕吐泄泻外，还可用于暑湿感冒。
相比于六神曲，广东神曲能凸显出其更适用于湿热气候环境下的暑湿食滞诸证。