@奉贤“草莓控”,小编带你GET草莓甜点新玩法
本文转自:上海奉贤
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大棚中 , 一颗颗饱满红润的草莓正沐浴着阳光 , 在上海发布之前推出的全市草莓采摘地区中 , 青村镇共有两家草莓园上榜 , 分别是上海申亚奶油草莓园和新张村草莓园 。
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随着天气渐暖 , 甜蜜的草莓季也将迎来倒计时 。 小编打听到 , 本季草莓将于4月底下市 , 想要留住这份限定甜蜜 , 那就跟着小青来解锁草莓甜品新玩法 , 错过可要再等一年哦~
草莓奶冻
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鲜红草莓点缀在奶冻上 , 果香热烈拥抱奶香 , 瞬间点亮满腔味蕾 。
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STEP01
材料准备
牛奶一盒、吉利丁粉一包、白糖适量、草莓若干 。
STEP02
将牛奶、白糖倒入奶锅 , 小火煮开 , 倒入吉利丁粉拌匀 。 将煮好的牛奶混合液过筛 。
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STEP03
草莓洗净对半切 , 模具中倒入一半牛奶混合液 , 草莓平铺 , 再将剩下液体全部倒入 。
STEP04
盖上保鲜膜后冷藏3-4小时 , 脱模切块 , 甜蜜软糯的草莓奶冻就完成了 。
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草莓冰糖葫芦
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甜蜜多汁的当季草莓化身可爱雪人 , 开启奇思妙想新世界 , 带你一起陷入甜蜜梦境 。
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STEP01
材料准备
白糖若干、水少量 , 新鲜草莓若干 , 香蕉一个 , 黑芝麻少量 , 竹签若干 。
STEP02
新鲜草莓洗净 , 切三分之一 , 香蕉切片 。
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STEP03
用竹签将草莓和香蕉串起来 , 点上黑芝麻装饰 。
STEP04
锅里倒入白糖和水 , 大火煮开转小火 , 熬成糖浆 。
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STEP05
串好的“草莓雪人”均匀滚上糖浆 , 静置片刻 , 好吃又好玩的草莓冰糖葫芦就完成啦 。
以上两款草莓奶冻和冰糖葫芦你学会了吗?感兴趣的青们快来一起试试吧 , 也欢迎大家在留言区探索更多新玩法 , 一起留住草莓季的甜蜜时光 。
【@奉贤“草莓控”,小编带你GET草莓甜点新玩法】(转自:上海奉贤)
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