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配料：鸡肉、葱、姜、大蒜、干胡椒、料酒、盐和油
1.将鸡肉洗净切成小块 ， 加入料酒和盐 ， 拌匀 ， 腌20分钟；
2.姜蒜片 ， 干洋葱和胡椒；
3.将锅中的油加热 ， 将鸡块轻轻煎至金黄色；
【辣鸡肉配料：鸡腿2个|精选几道家常菜，做法简单，好吃又下饭，赶紧收藏吧！】4.用大火加热油 ， 加入姜蒜片 ， 炒熟 ， 加入胡椒粉 ， 加入炸鸡片 ， 翻炒 ， 撒上鸡精、盐和葱 ， 翻炒均匀 。

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