芒果西米露的做法

 芒果西米露的做法步骤
【芒果西米露的做法】 1. 锅中加水烧开,将西米倒入锅中,转小火,盖盖子煮 。(水量加足一些,煮时中途不时搅一下,避免糊底) 。
2. 等待煮西米的过程中,我们来处理芒果 。将芒果沿着果核切开,用刀在果肉上划十字刀,再把果皮翻转,沿着果皮用刀将果肉轻轻切下 。

3. 大约25分钟后,看西米煮至透明,只剩中间一点小白点时,关火,盖上盖子焖5分钟 。待西米完全变透明时,用网筛捞起,过一遍凉开水即可,是不是晶莹剔透的QQ感觉了
4. 再倒入牛奶和椰汁中,搅拌均匀 。待西米在牛奶中浸泡15分钟后,加入芒果和少许蜂蜜,即可 。
5. 如果放入冰箱稍微冷藏一下吃起来效果会更佳 。浓浓的芒果味,还有椰汁的清香味,牛奶的滑,西米的Q劲,这个夏天芒果西米露值得你一试着 。
小贴士
新鲜的水果含有人体必需的多种维生素、矿物质、碳水化合物、粗纤维、蛋白质及脂肪等营养素……吃水果不但可口,并能促进身体健康,进而达到防治疾病、养颜美容的效果,是最受现代人欢迎的天然健康食品 。
但是,吃水果也有健康学问,吃的时间正确,更能发挥营养价值,产生有利人体健康的物质 。营养专家有这么一种说法,“上午的水果是金,中午到下午3点是银,3点到6点是铜,6点之后的则是铅” 。同样是吃水果,选择上午吃水果,对人体最具功效 。由于人体经一夜的睡眠之后,肠胃的功能尚在激活中,消化功能不强,却又需补充足够的各式营养素,以应付上午工作或学习活动所需……
若上午吃水果,可帮助消化吸收,有利通便,而且水果的酸甜滋味,可让人感觉神清气爽,有助一日的好心情 。反之,入睡前吃水果,不利于消化,尤其是纤维含量高的水果,对肠胃功能差的人来说,更是有损健康,而凉性的瓜类在入睡前更应节制食用 。