建议中老年人:每周吃一次它,腿脚好、补关节、强筋骨!
老人常说:老了老了病就来了 , 走不动路了 。 走不动了 , 和老有关 , 但最主要的原因是一种病——膝关节炎!
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膝关节炎
疼痛难忍只有自己知道
膝关节炎最大的特点是疼痛 , 活动则疼痛加深 , 休息则会减轻 。 但出现扭伤、受凉和过度劳累之后 , 疼痛也会加剧 , 甚至腿不能自由活动 。
膝关节内的滑膜增生和积液会导致关节红肿 , 初期关节红肿会因受凉或外伤引起 , 到了后期膝关节会出现长期性的肿胀 。
膝关节炎多数会出现走路有响声现象 , 在行走站立过程中 , 关节会出现被卡住现象 , 需要尝试性的弯曲或活动关节 , 直到有响声后才能自由活动 。
打软腿指的是在行走时出现膝盖发软的现象 , 甚至出现跪倒或摔倒 , 同时伴有剧痛 。 另外 , 长时间的坐着 , 关节还会出现“胶着”现象 , 导致腿部不能立刻活动 。
膝关节的软骨被破坏、滑膜的增生等 , 导致膝关节不能完全伸展或弯曲、下蹲、拿重物 , 甚至随着膝关节炎的发展还会出现关节变粗、畸形腿(X或O型腿) 。
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生姜炖鸡
活血脉、强筋骨
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鸡肉
【建议中老年人:每周吃一次它,腿脚好、补关节、强筋骨!】中医认为 , 鸡肉有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效 。
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生姜
生姜辛而散温 , 可活血祛寒 。 丹麦生物化学家莫腾·韦德纳也曾研究表明 , 生姜对关节疼痛具有显著功效 。
所以 , 可以用生姜炖鸡来营养我们的关节筋骨、活血驱寒止痛 , 可用于风寒骨疼、关节疼、喜暖怕寒者 。
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生姜炖鸡
食材:刚刚开叫的公鸡1只、生姜100~250克 , 油 , 盐 , 绍酒 。
做法:鸡肉、生姜切小块 , 锅中加油 , 油热后放鸡肉和生姜在锅中爆炒焖熟 , 加绍酒闷10分钟 , 出锅加盐 , 1天内吃完 , 可隔1周或半月吃1次 。
这是一道凝聚力了祖国医学经典的药膳 , 每周吃一次 , 不但可以滋养我们的膝关节对付关节炎 , 还能够祛湿各种对膝关节不利的寒、湿、淤 。 快和家人一来吃吧~
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