二月初八是“六祖诞”,建议多吃6道营养粥,不值钱,但好处多多
二月初八是个啥日子?很多人不懂 , 它是释迦如来成道日 , 说得直白一点就是释迦牟尼在菩提树下修行成佛的日子 , 同时也是“六祖诞” , 六祖诞分春秋两个诞期 , 一个是六组诞生纪念日为春诞期 , 圆寂纪念日在农历八月初三为秋诞期 。
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在广东新兴这一天非常热闹 , 来自全国各地、海内外的佛教徒及游客信众前来朝圣贺诞、观光、瞻仰圣迹络绎不绝 , 后来直接演变成了六祖诞庙会 , 这一天的习俗有很多 , 比如礼佛祭祖 , 供佛 , 祈福 , 焰口 , 晚拜、普佛、放生、吃斋宴等 。 这么热闹的一天 , 我为啥推荐大家要吃粥呢?
二月初八“六祖诞”推荐吃粥的原因?
1、佛教认为吃粥有很多的好处 , 在寺院当中一般早上都是吃粥 , 我们熟悉的腊八粥 , 据传就是源自于佛教 , 既然这一天是释迦牟尼成道日 , 又是六祖诞 , 那么理应吃上一些粥 。
2、我们抛开宗教不谈 , 春天气候干燥 , 人很容易上火 , 同时人的情绪波动也比较的大 , 那么此时多吃一些容易消化吸收的粥 , 人会感觉到更加的清爽 , 还可以起到缓解春燥的作用 。
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接下来给大家推荐6道粥 , 多吃这6道营养粥 , 不值钱 , 但好处多多 。
南瓜粥
南瓜可以说是最便宜的食材了 , 但是它的营养价值却一点也不低 , 春天很适合喝南瓜粥 , 因为南瓜能帮助脑下垂体荷尔蒙的分泌正常 , 增强免疫力 , 缓解春燥 , 同时它还有补血的作用 , 尤其是南瓜中含“钴”含量丰富 , 清代名医陈修园还说:“南瓜为补血之妙品 。 ”用南瓜来煮粥 , 鲜甜爽口 , 非常的解腻 , 在春天大家可以多吃一些 , 味道好还很解油腻 。
红薯粥
红薯算是比较均衡的营养食品了 , 它含有丰富的维生素、微量元素和膳食纤维 , 对于想要减肥的朋友来讲 , 这个粥是非常合适的 , 它的口感甜甜的 , 搭配着大米一起熬煮 , 软烂鲜甜 , 来上一碗饱腹又营养 , 再加上它的价格也比较低 , 人人吃得起 。
小米粥
如今的人生活压力比较大 , 各种房贷车贷 , 压得喘不过气来 , 而且在外面工作三餐还不规律 , 很容易出现肠胃不好 , 那么此时就应该多喝一点小米粥 , 小米粥含有大量的维生素E , 同时还有膳食纤维 , 一些微量元素 , 也要远远高于大米 , 用它熬煮粥出来吃 , 能够起到健脾胃的效果 。
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黑米粥
【二月初八是“六祖诞”,建议多吃6道营养粥,不值钱,但好处多多】春天黑米粥也要多吃 , 它对于头晕补血有着非常好的食疗效果 , 同时对于女性来讲 , 黑米粥可以说是天然的营养品 , 丰富的抗氧化剂 , 能够清除自由基 , 让女人的皮肤保持细腻 , 有弹性 , 对于贫血也是非常有帮助的 。
红豆粥
李时珍曾把红豆叫做“心之谷” , 说它有养心的作用 , 还可以起到清心火的食疗作用 , 作为一种我们经常忽略的食材 , 红豆在平时的生活中确实可以多吃一点 , 它可以健脾胃 , 还能为身体储存营养 , 尤其是身体虚弱的人 , 每天可以来点红豆粥作为滋补品 , 好吃还营养 。
荞麦粥
作为一种不常见的粮食 , 荞麦的作用其实也是不容小觑的 , 它含有丰富的赖氨酸成分 , 铁、锰、锌等微量元素比一般谷物丰富 , 而且含有丰富膳食纤维 , 平时我们吃的时候 , 可以选择煮成饭 , 也可以直接熬成荞麦粥 , 长期吃还可以消脂除腻、帮助消化 , 对于女性来讲 , 还有美白防衰的效果 。
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