原料功效:增强免疫力、延缓衰老、促进泌乳、利水消肿、通络、补脾胃
主料:鲫鱼一条
调料:色拉油15克,大葱20克,姜10克,生抽10克,蚝油5克
制作步骤:
1.鲫鱼一条;
2.姜去皮洗净切成丝;
3.碟中加葱白;
4.鱼洗净放在有葱白的碟中,面上放姜丝;
【【膳食美食】清蒸鲫鱼】 5.放在开水锅中大火蒸10分钟;
6.出炉后把蒸出来的汁倒掉;
7.在面上加蒸鱼生抽;
8.加入蚝油;
9.热锅放入油烧热;
10.把油铲出淋在鱼面上即可;
11.成菜 。
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