清蒸鲍鱼
菜品介绍
菜品口味
咸鲜
主要工艺
蒸
所需时间
半小时
制作难度
简单
所用厨具
蒸锅
食材明细
鲍鱼
适量
油
适量
蒜
适量
葱
适量
料酒
适量
蒸鱼豉油
适量
制作步骤
1.鲍鱼4只
2.用刷子清洗干净
3.把鲍鱼肉挖出,表票面切花刀备用
4.放上蒜末
5.浇上料酒
6.浇上蒸鱼豉油
7.蒸8-10分钟
8.放上葱花
9.浇上热油即可
10.菜品上桌
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