而牛奶是可中含有的蛋白质可以起到清除血中钠离子的作用 ， 牛奶中富含的钙 ， 也可以帮助人体更好地通过尿液将钠排出体外 ， 有一定降低人体内钠的功效 ， 因此可以帮助老年人降血压 。 而且 ， 牛奶中丰富的蛋白质还可以保持人体血管的弹性 ， 延缓或降低动脉粥样硬化的风险 。
并且牛奶中还含有一种特殊的乳清酸 ， 是能够影响脂肪的代谢水平 ， 还能够降低人体胆固醇合成的问题 ， 可以降低人体胆固醇 ， 还因为牛奶中含有的钾元素 ， 可以维持人体心肌的正常功能 ， 对于预防冠心病也是有着一定的帮助 。 因此 ， 可以说牛奶可以帮助老年人预防多种心血管疾病 ， 是一种非常健康的食品 。

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