少盐|世界减盐周丨钠盐摄入不好控制?7妙招助你拒绝钠超标( 二 )


不妨在用餐时要一碗热水、柠檬水或淡茶 , 把菜涮一下再吃 。 用热水涮效果尤其好 , 不仅能涮掉一部分盐 , 还能把表面的油也涮掉一部分 。
方法7
钾钠平衡法
膳食中摄入足够的钾和抗氧化物质 , 不仅有助于钠的排出 , 还有利于降低由于高钠膳食带来的血压升高 。
少盐|世界减盐周丨钠盐摄入不好控制?7妙招助你拒绝钠超标
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所以 , 在吃了高盐食物之后 , 更要注意摄入富含钾的蔬菜水果 。 例如在吃了浓味食物之后感觉口干舌燥时 , 可以吃一些番茄、黄瓜、水果等 , 就会感到舒爽许多 。
以上7个方法只要综合运用 , 就能在很大程度上减轻外食时高钠食物对我们的伤害 。 特别是已经有血压升高、咽喉口腔炎症、胃病、肾病、容易浮肿的人群 , 以及需要控盐的孕妇 , 在外吃饭时更需要使用这些方法来保护自己 。
转自:人民网