维生素D,怎么才能不白补?

小贝说现在很多人都知道,补钙的同时补充维生素D,这样效果会更好 。相信药店的小伙伴们也是这样向顾客介绍的 。可是你知道吗,维生素D也有普通和活性之分;有时候补充足够却未必见效;最好的补充方式其实不花钱……
维生素D是人体正常生理活动的调节物质,有多方面的作用,它与骨骼健康的关系为大家所熟知:维生素D能促进机体对钙的吸收,还可以促进骨骼形成、提高骨密度、提高肌肉力量和平衡功能,在促进骨骼生长发育、防治骨质疏松症方面,可以说是最基本的健康元素 。
维生素D的发现是人类与佝偻病抗争的结果,早在1824年,有人就发现鱼肝油在治疗佝偻病中能起到重要作用,能够促进患儿的骨骼正常发育生长,后来才发现是由于其中的维生素D发挥的作用 。虽然上世纪30年代,维生素D的化学结构、代谢情况已逐渐为人们所知晓 。但是,你在服用维生素D的时候,有些看似简单的道理,真的清楚吗?
为什么会维生素D缺乏?

首先我们需要清楚维生素D从何而来 。正常人的来源有二:最主要的是机体自身合成,在紫外线的照射下,人体皮肤中的胆固醇类物质可以合成维生素D,这种合成可以占到正常维生素D来源的80%甚至90%;另外一条途径是直接从富含维生素D的食物中摄取,比如深海鱼类、动物的内脏、蛋黄、蘑菇等,根据个人的饮食结构,摄入量相差很大 。
如果存在影响到以上两个正常途径的因素,往往会造成维生素D缺乏 。造物主对人类的初始设计,是不需要穿衣服的,但是现代人的衣服、太阳镜、遮阳伞、防晒霜等等,遮挡了太多本来应当获得的紫外线照射,使得机体自身合成维生素D明显减少 。调查发现,黑色人种、接受阳光照射较少的冬季等情况,发生维生素D缺乏的情况更普遍 。不能从食物中足够获取,如素食、营养不良等,也会是维生素D缺乏的原因 。这时候就需要额外来进行补充 。
如何补充维生素D
正常的人体需要维生素D完成各项生理功能,所以摄取足够的维生素D,就像我们吃饭一样普通 。但在某些情况下,如老年性骨质疏松、骨折愈合、服用糖皮质激素等药物、妊娠期间等,对维生素D的需求量增加,或常规途径获得的维生素D不能满足机体的需要时,就需要额外补充 。
1最简单的办法是户外活动,多晒太阳,并且多暴露一些皮肤,接受日光的直接照射,不花钱又很健康;
2营养均衡全面,多吃一些海鱼、蛋黄等维生素D含量丰富的动物性食物,不要谈胆固醇而色变;
3可以适当的补充鱼肝油、或添加了维生素D的牛奶等强化食品;
4可以在医生及建议下,直接服用维生素D制剂或多种维生素的复合制剂 。
维生素D补充足够,不一定解决问题!
维生素D的补充足够了,是不是就能解决问题了?答案是不一定!
这是因为普通维生素D仅作为“原材料”,还需要在肾脏通过一部关键的加工:在其化学结构上,加上羟基,这被叫做“羟化” 。完成羟化的维生素D,被称作“活性维生素D”,才能够真正的发挥作用 。
事实上,很多人“缺乏维生素D”,并非缺乏普通维生素D,而是不能够进行羟化,制造足够的活性维生素D,这在以下几种情况尤其明显:
1肾脏功能减退
由于维生素D的羟化酶主要存在于肾脏,在肾脏的功能发生衰退时,往往不能足量地制造出足够的活性维生素D;
2服用糖皮质激素类药物等药物
此类药物可以强烈地抑制羟化酶的作用,使得活性维生素D的合成明显减少 。还有很多抗肿瘤药物如芳香化酶抑制剂,也有同样的作用;