医生|吃一口等于在胰岛“撒盐”！多位医生声明：停止食用“1汤水”，趁早丢血糖|二型糖尿病

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【医生|吃一口等于在胰岛“撒盐”！多位医生声明：停止食用“1汤水”，趁早丢】真实案例：

家住周口的刘大叔，今年59岁了，早早的就退休了，平时就遛遛狗、钓钓鱼。然而在前段时间，刘大叔因为手脚麻木睡不好去医院检查，谁知竟然被查出二型糖尿病。
对于这一结果，刘大叔很是疑惑，自己平时不吃糖，也不是嗜烟嗜酒的人，怎么就患上糖尿病了呢？之后医生表示，虽然喝酒抽烟会对血糖造成一定的影响，但是即便是烟酒不沾的人，也不代表糖尿病从此就离你远远的。因为可能忽略了糖尿病的另一个“帮凶” 。

吃一口等于在胰岛“撒盐”！多位医生声明：停止食用“1汤水” ，趁早丢原来早在之前，刘大叔的血糖就有些异常，但是并没有在意。最重要的是，刘大叔平时非常喜欢喝羊杂汤，这个习惯一直没有改变过。殊不知，对血糖水平以及胰岛的影响非常大。
医生表示，羊杂汤中含有不少的羊的内脏，而这些东西都是高胆固醇、高热量的食物，摄入过多会增加胰岛素抵抗。
而刘大叔本身血糖偏高，再加上长期和羊杂汤则会导致一方面会导致脂肪摄入超标，导致代谢异常；另一方面会导致铁元素的沉积，从而激发人体氧化应激反应，加重胰腺受损。

除了羊杂汤，这2种“升糖高手” ，少吃一点是一点1、加工食物
《美国医学协会杂志—内科学》中曾有一项研究，加工食物会在增加患二型糖尿病的风险。例如方便面、火腿肠等，其中含有大量的添加剂，经常食用，影响胰岛功能，从而使其无法更好的调节葡萄糖，导致血糖升高。
2、油炸食物
油炸食物中含有大量的反式脂肪酸等物质，难以消化，会逐渐转化为糖分，堆积在体内，造成代谢紊乱，无法分解消耗体内的糖分，而且还会导致人体肥胖，从而增加糖尿病的患者风险。

对于血糖高的人而言，平时在饮食上要遵循这几个原则：
1、少食多餐、清淡饮食为主；
2、不宜食用高脂、高糖的食物；
3、尽量避开高淀粉类的蔬菜；
4、严格限制主食的食用量；
5、可以适量吃些大豆及其制品，吃主食时搭配杂粮；
6、食用水果时，尽量选择含糖量低的水果。

那么，查出血糖高的人，平时该如何调节呢？1、适当补充降糖营养物

2、每天抽出时间进行运动
想要稳定血糖水平，平时要适当的进行锻炼，这样能够调动人体各个组织，加快新陈代谢，避免糖类物质在身体中不断的堆积，以此稳定血糖水平。
参考文献：
周媛媛. 加工食物会增加二型糖尿病的患病风险. 《健康饮食》， 2017