减肥期间,喝纯牛奶比较好还是酸奶比较好?难怪你没能瘦下来
按照《中国居民膳食指南》的建议 , 每天最好摄入300克的奶制品 , 更有助于为人体补充营养 , 保证身体健康 。
大家在选择奶制品的时候会对比牛奶用或者是酸奶 , 有的人喜欢喝牛奶 , 有的人则是喜欢喝酸奶 , 那么对于减肥人群而言 , 纠正是选择牛奶比较好还是酸奶比较好呢?
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减肥期间 , 喝纯牛奶比较好还是酸奶比较好?难怪你没能瘦下来
通常情况下一个身体健康的成年人每天需要摄入300克的奶制品来补充身体所需要的营养物质 , 而我们日常生活中所喝的奶制品无非就是牛奶和酸奶两种 , 如果不考虑其他的因素 , 无论是酸奶还是牛奶都可以直接喝 , 那么对于减肥人群而言 , 喝酸奶的效果好还是喝牛奶的效果好呢?
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【减肥效果】
网络上一直流传着不少关于喝牛奶减肥的说法 , 但是每天晚上喝上一杯热牛奶 , 对于减肥没有任何的用处 , 这一点希望大家明白 。
牛奶对于减肥的好处就是在于为身体提供了足够的优质蛋白质 , 而酸奶对于减肥的好处就是在于给身体提供了优质蛋白质的同时还提供了一部分的益生菌 , 可以对肠道进行更好的调理 。
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如果单纯从这一点来看的话 , 酸奶对于减肥的优势越大 , 但是视效酸奶的含糖量通常情况下会比较高 , 所以说直接抹杀掉了酸奶对于人体的绝大多数好处 。
如今我们市面上所出售的常温酸奶当中不仅仅没有活的益生菌 , 与此同时还含有大量的糖分 , 对于减肥而言不仅没有任何的作用 , 相反的还会导致身体摄入过多的糖分影响到减肥 。
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【不同人群 , 应该怎么选择】
酸奶当中的乳糖在乳酸菌的发酵过程中基本都会被水解成为半乳糖和葡萄糖 , 一些乳糖不耐受不能喝牛奶的人群完全可以选择喝酸奶 , 毕竟对于乳糖不耐受者而言 , 如果喝牛奶的话就会出现腹泻的情况 。
酸奶在乳酸菌发酵的过程当中 , 牛奶当中的绝大多数蛋白质被水解成容易吸收且不容易过敏的氨基酸和多肽 , 所以说对于牛奶蛋白过敏的人群而言 , 选择酸奶要远远优于选择牛奶 。
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酸奶当中的钙元素 , 磷溶解度比牛奶要高出很多 , 所以进入人体之后的吸收率也更高 , 所以对于吸收不好的人群而言 , 完全可以选择酸奶 。
酸奶进入人体之后 , 可以非常有效的提高人体维生素D的水平 , 从而对调节免疫促进血糖的控制 , 有着非常的积极作用 , 另外酸奶的升糖指数略低 , 搭配谷物食物一起食用的话 , 完全可以降低混合食物的血糖生成值 。
另外跟牛奶相比较的话 , 酸奶的饱腹感更强 , 与此同时口感也更加的讨喜 , 再搭配上水果 , 燕麦吐司等食材 , 更适合减肥人群的需要 。
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结束语:如今市面上的奶制品多种多样 , 所以在购买的时候一定要学会分类 , 究竟哪些是真的牛奶 , 哪些是牛奶饮品 , 哪些是真的酸奶 , 哪些又是酸奶饮品 。
【减肥期间,喝纯牛奶比较好还是酸奶比较好?难怪你没能瘦下来】像是各种乳制品 , 虽然酸甜可口 , 但都不是真正的酸奶 , 而是含乳饮料 , 蛋白质含量仅仅在1%左右 , 乳酸菌的含量也仅仅只有0.7% , 这样的乳制品不仅对身体健康没有任何的用处 , 相反的还会影响身体健康 。
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