本文转自：央视网
糖尿病患者也能吃主食？
对！主食吃对了也能控血糖！
快跟专家一起来
“吃对主食”控血糖啦~
食用主食的重要性

文章图片
一天不食用主食 ， 能量摄入会大幅度下降 ， 容易出现低血糖；长期不吃主食引发的低血糖会破坏血糖稳定性 ， 因此主食必须吃 ， 合理摄入还能帮我们控制血糖呢！快跟着专家学起来吧~
常见米的选择
粳米

文章图片
粳米形状偏短 ， 煮成米饭血糖生成指数83左右 。
籼米

文章图片
籼米形状瘦长 ， 直链淀粉含量相对多 ， 煮成米饭血糖生成指数趋于70~80 。
糯米

文章图片
圆粒糯米烹调后 ， 血糖生成指数为106 ， 若想控好糖应谨慎选择食用 。
糙米

文章图片
糙米控糖效果较好 ， 但食用前应先浸泡1~2小时再蒸煮 。
主食巧搭与烹饪

文章图片
普通大米可以搭配红豆、小米等食用 ， 控糖效果佳 ， 注意红豆提前放冰箱中浸泡24小时 。
专家提示：黄大豆、黑大豆、青大豆、白大豆 ， 不宜做为主食 ， 因为长期大量摄入蛋白质含量高的食物会加重肝肾负担 。

文章图片
煮饭一般要根据米的品种来加水 ， 粳米与水的比例为1:1.3 ， 籼米、小米与水的比例为1:1.5 。
专家提示：米饭煮太软不利于控制血糖 。
燕麦选择与用法
在选择燕麦种类时 ， 应优先选择纯燕麦 ， 另外要注意看营养成分表 ， 蛋白质含量高的产品有利于控好血糖 。
食用主食控血糖有诀窍 ，
选品种、巧搭配 ，
烹饪方法也要对！
吃对主食控血糖的方法 ，
【本文转自：央视网糖尿病患者也能吃主食？对！主食吃对了也能控血糖！快跟专家一起来“吃对主食...|想控糖怕吃主食？这样吃对主食才更好！｜健康之路】您学会了吗～

• 本文转自：中国网阳春三月|昆明呈贡：美丽乡村入画来
• 本文转自：39健康网“每天拼命加班|肝脏受损，睡眠先知？睡觉若出现4种不适，或是肝脏在“喊救命”
• 本文转自：新三江周刊近年来|四川兴文：“路路畅通”让乡村振兴更有底气
• 本文转自：大庆网3月15日|一男子吃腌蘑菇中毒 突现酱油色血浆
• 本文转自：上海黄浦你是不是一顿不吃辣就没什么胃口|长期饮食“重口味”,身体会抗议哦......
• 本文转自：人民网雨水至|春风又绿农信路 一“贷”一犁助新耕
• 本文转自：武汉交通广播记者徐睿捷|全球最小磁悬浮人工心成功植入第12位“钢铁侠”在协和心血管病医院获新生
• 本文转自：半岛都市报半岛全媒体记者 杨阳 孙桂东刚进腊月门|铺地毯、喂麦秆、住进冬暖棚！这里的茶叶一亩能卖20多万
• 震泽镇|3月21日 苏州新增本土无症状感染者2例
• 本文转自：北青网相信你身边总有这样的人：去餐馆吃饭|用开水烫碗筷、用湿巾擦手……这些常用的消毒方法究竟让人放心，或只是心理安慰？