可持续性|减肥,饮食可持续性是关键!如何从先前饮食顺利过度到健康饮食呢

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【可持续性|减肥,饮食可持续性是关键!如何从先前饮食顺利过度到健康饮食呢】可持续性|减肥,饮食可持续性是关键!如何从先前饮食顺利过度到健康饮食呢



见过很多的小伙伴在减脂时 , 有的拿到一份食谱就开始执行 , 有的干脆就是水煮青菜鸡胸 , 有的则是干脆先前喜欢的食物一口不吃 , 其实这些操作的可持续性都非常差 , 饮食如果可持续性不好 , 那么减脂大概率是从哪里来回哪里去 。 所以 , 如何结合自己的现有饮食循序渐进的调整到有利于减脂的结构中 , 且可持续性还好 , 显然就成为了一个很关键的内容 。 工欲善其事 , 必先利其器 。 今天的这篇文章就说说减脂期间饮食应该如何一步步的规划与调整 , 从而让自己很顺利的从先前的饮食方式调整到健康的饮食习惯中来 。
废话不多说 , 直奔主题 。
前2周饮食
从饮食上来说 , 前期(2周左右)并不用有太多的规划 , 只需要把饮食结构中不合理的部分慢慢去掉 , 同时加入缺失的营养成分 。 肥胖的人群一般来说 , 是重度碳水化合物与脂肪 , 而轻蛋白质与蔬菜 , 饮食结构中 , 还有着相对较多的深加工食材 。 所以 , 减脂的初期 , 饮食上的调整就是慢慢去掉不干净不新鲜不健康的饮食 。 如果原来有50%以上的这样的饮食比例 , 那么通过两周缩减到20%左右即可 。 同时 , 在这个过程中 , 增加蛋白质与蔬菜的比例 。 在碳水的选择上 , 只要没有明显的甜品、高糖饮品以及碳水与脂肪的结合物 , 如披萨与油饼等即可 , 而且脂肪的摄入 , 尽量选择优质脂肪如三文鱼、橄榄油、坚果以及纯的花生酱等 。 在这个阶段唯一的要求 , 就是食材尽量干净新鲜健康且把不良生活习惯改善即可 , 如爱吃零食、熬夜、烟酒以及压力大等情况 。 如果你是基数大的减脂选手 , 恭喜你 , 通过这么简单的操作 , 你的形体已经发生了明显的改善 。

为什么要把这个适应周期拖的那么长 , 就是因为身体的变化 , 内分泌的调整以及饮食的适应性都需要有一个过程 , 人体当适应了某一种饮食状态后很快切换到另一种状态 , 会很不适应 , 最为明显的就是水土不服嘛 。 同样 , 你从网上购买的食谱 , 也大概率与你现有习惯有差异化 。 所以 , 就需要长时间的调整 。 操之过急 , 并不是好事情 。
2周后饮食
在第2周后 , 你需要注意的仍然不是热量缺口 , 而是膳食均衡 。 在先前的两周中重点是要求新鲜干净健康的食材 , 相信你已经饮食上改善了很多 。 而在这周你的关注点 , 开始更多的放在每餐的饮食配比当中 , 也就是说全天的热量如何分配 。 一般来说 , 在减脂的过程中 ,我比较推崇的是平衡 , 也就是说 , 没有生酮饮食那么极端 , 也不会让你天天水煮青菜与鸡胸等 , 更多的是一种膳食的平衡 。 碳水的比例在你整个饮食结构中占到45~55%左右 , 蛋白质这个阶段就要求相对高了很多 , 如果你身体是健康水平的话 , 建议每公斤体重要摄入1.8~2.2g左右的蛋白质或者是全天热量占比25~35%左右 , 而剩下的给全部给到脂肪或者每公斤体重至少要有0.8g以上的水平 。 而蔬菜则餐餐都要用即可 , 水果的量全天稍微控制一下 , 不超过你两个拳头的体积 。