穿孔|常吃粗粮有利于降血脂？未必！5种“粗粮”，血脂高的人建议少碰腹腔镜|医院|切口|老年病

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【穿孔|常吃粗粮有利于降血脂？未必！5种“粗粮”，血脂高的人建议少碰】

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粗粮和细粮都是生活中的一种主食，以前生活条件艰苦，人们吃粗粮多，细粮可能只有在重大节日时会露个面。
随着生活条件好转，精米白面这类细粮便成为了人们的首选，粗粮似乎也被遗忘到了角落。
但是现在人们从要吃得好，变成了要吃得对，大家更关注食物的养生效果后，粗粮又再次成为了餐桌上的宠儿。

粗粮比起细粮来，含有更多的膳食纤维，会对肠道蠕动帮助更大，减少食物在肠道中的停留，从而也减少了对于胆固醇的消化吸收，所以多吃不但有利于身体健康，还有利于控制血脂水平。
特别是有些高血脂人更是对粗粮青睐有加，不过并不是所有粗粮都有利于降血脂，有些高血脂人只听说粗粮能够控制血脂，却不知进行区分，选择了错误的粗粮，还以为吃得越多越好，因而走入了饮食误区，结果越吃反而血脂升得越快。
粗粮的各类很多，但是并不是所有的粗粮都适合血脂高的人食用。

这5种粗粮吃后反而会引起血脂升高，一定要注意：
1、红薯
香甜软糯的红薯深受人们喜爱，而且红薯还是粗粮大军中的一员，养生价值又高，更是受欢迎。不过高血脂人在吃红薯上可得小心，不能多吃。
因为红薯中淀粉含量高，热量也高，血脂高的人吃多后会造成摄入热量过多，从而使得血液中的甘油三酯含量骤升，不利于血脂的稳定。
2、玉米
玉米因为富含膳食纤维和多种维生素，既能为身体补充营养，也有着粗粮相同的作用，可以促进肠胃蠕动，有利于控制体重，所以是很多减肥人士首选主食。
不过玉米却不适合高血脂人食用，因为玉米中淀粉含量达到了73.2% ，含量是惊人的，如果高血脂人吃太多，就容易造成身体无法及时代谢，从而变成脂肪在身体中堆积，引发血脂上升。

3、全麦面包
我们这里说的全麦面包指的是市场上很多打着全麦的名号，但其实里面添加有精面等其他提升口感成分的假全麦面包。
这种假全麦面包里面全麦含量少，起不到降血脂的作用，吃多了反而会让血脂上升。所以大家在购买时一定要注意看好成分表。

4、含糖燕麦片
燕麦片是种粗粮，但是普遍未经加工的燕麦片需要花费时间熬煮，有些人会觉得麻烦，就从市场上买那种即食燕麦片，用沸水一冲泡就可以吃，而且味道非常好。
其实这种燕麦片里含有不少糖分和添加剂，所以口感才好，方便是方便了，却对于控制血脂十分不利，高血脂人还是应该少吃为好。

5、粗粮饼干
大家知道粗粮吃起来口感是不太好的，为什么在市场上买的粗粮饼干吃起来却很好吃呢？
这是因为商家为了提升粗粮饼干的口感，会在制作时添加糖分和其他添加成分，这样的粗粮饼干吃多了自然对健康无益，还会增加身体脂质代谢的负担，不利于控制血脂稳定。

最后要提醒大家的是：粗粮虽然可以辅助降血脂，但是它是不容易消化的食物，吃太多会增加肠胃负担，而且粗粮也是碳水食物，吃多了也是会导致肥胖的。