苋菜|建议中老年人：有钱没钱，4种“长寿菜”适当多吃，早吃早受益( 二 ) 疾病|身体|茄子|中老年人|马齿

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第四种：茄子
很多人喜欢吃茄子，不仅因为它的美味，还因为它的健康特性。研究表明， 100g茄子的卡路里含量非常低，只有25卡路里，却含有高达1g的蛋白质、0.2g的脂肪、6g的碳水化合物、3g的纤维。此外，茄子还含有丰富的叶酸、钾、维生素K、维生素C等。
此外，茄子还含有13种酚类化合物，具有抗癌和支持癌症治疗的能力。茄子中的抗氧化剂可以破坏损害身体的自由基，降低患心脏病的风险，降低坏胆固醇和甘油三酯的水平。

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当然，除了上述蔬菜类“长寿”菜，各种蔬菜都要经常轮换出现在餐桌上，对于中老年人来说，用食疗调补身体上，还应该注意以下几条： 1）适当多吃些软的、烂的、易消化的食物。2）每天吃水果，也尽量经常更换不同的水果。 3）每天应喝1~2瓶奶、1~2个鸡蛋，每周内都应保证有猪肉、牛肉、鱼、虾、鸡肉。4）冬天经常吃些羊肉，鱼、虾是以海鱼、海虾为主，海鱼、海虾的营养价值高，同时污染少。
最后，祝福中老年朋友们都健康长寿，每天都能量满满！也欢迎朋友们分享自己的养生营养心得，评论留言！
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