菠菜|菠菜是甲状腺结节的“发物”？医生：3种绿叶菜多吃结节或可消散甲状腺结节|蔬菜|医生|营养膳

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据不完全统计，甲状腺结节的发病率已达到20.45% ，也就是说每五个人中有一个有甲状腺结节。有些结节可以通过触摸直接发现，但大多数结节相对较小，需要通过甲状腺彩色多普勒超声检查进行诊断。

甲状腺结节患者较多，关于甲状腺结节的声音较多。最近，一位病人说，他在网上看到菠菜是甲状腺结节的头发，然后就不敢吃菠菜了。
菠菜真的是甲状腺结节的发物吗？
所谓发物，是指能引起或加重某种疾病的食物。现在是菠菜最嫩最好吃的季节。许多家庭把菠菜放在餐桌上。

菠菜营养丰富，在蔬菜中也是最好的，但菠菜碘含量相对较高，所以这也是许多甲状腺人抵抗的原因。
事实上，虽然菠菜的碘含量高于其他蔬菜，但日常饮食并不多，没有甲状腺机能亢进的朋友可以放心吃。
需要注意的是，菠菜含有更多的草酸，所以吃菠菜需要用沸水烫伤，我们应该注意这一点。
除菠菜外，其实现在上市的蔬菜中，还有很多蔬菜对甲状腺人也很好，每天都可以多端上桌。
1.荠菜
荠菜对肝很有好处，能养肝明目。众所周知，甲状腺结节的形成与肝气郁结密切相关，因此肝脏得到很好的滋养，可以促进肝脏排泄功能的恢复，有助于控制和消散甲状腺结节。
此外，荠菜还具有健脾养胃的功效，还能利水消肿，所以体内痰湿较重，有积食的朋友也可以吃荠菜。
【菠菜|菠菜是甲状腺结节的“发物”？医生：3种绿叶菜多吃结节或可消散】
荠菜在现代营养方面也富含多种营养成分，还含有钙、铁等矿物质，也是健康明星蔬菜。
然而，荠菜也含有草酸菠菜前需要用沸水烫一下。荠菜的吃法有很多，可以烫后拌，也可以炒，也可以做荠菜饺子。
2.茴香
茴香可能被许多朋友用作配菜。事实上，甲状腺人也适合吃茴香菜。
因为茴香是温暖的，它可以温暖阳，温暖胃，驱散寒邪。众所周知，温阳现在正在升起。温阳真的很有必要驱寒。

事实上，虽然现在天气很暖和，但现代人喜欢吃生的和冷的食物，事实上，脾脏和胃大多是虚拟和寒冷的，特别是甲状腺结节，一般有食欲不振，容易腹泻等问题。
茴香又暖阳又暖胃，也很适合甲状腺结节的朋友。除了配菜，茴香还可以和鸡蛋一起炒，或者和豆腐一起煮汤，或者直接拌。
3.卷心菜
有些朋友可能认为卷心菜是十字花科蔬菜，所以他们不能吃。事实上，事实并非如此。十字花科蔬菜之所以对甲状腺人不好，是因为十字花科蔬菜进入人体会产生异硫氰酸盐，抑制甲状腺对碘的吸收，导致缺碘甲状腺肿大，但日常饮食量不大，影响几乎可以忽略不计。平时少吃就行了。甲状腺肿的朋友不应该一直吃。

卷心菜不仅便宜，而且很常见，而且营养丰富。可惜餐桌上少了。