养生需知:常吃圆白菜有7大好处

导读:生活中圆白菜是很平常的家常菜,虽说是小食物,但是却有着大功效 。
1、刺激生成有益酶
圆白菜中含有丰富的萝卜硫素 。这种物质能刺激人体细胞产生对身体有益的酶,进而形成一层对抗外来致癌物侵蚀的保护膜 。萝卜硫素是迄今为止所发现的蔬菜中最强的抗癌成分 。

 
2、圆白菜含有丰富的维生素
圆白菜中含有丰富的维生素C、维生素E、胡萝卜素等,总的维生素含量比番茄多出3倍,因此,具有很强的抗氧化作用及抗衰老的功效 。

 
 
 
3、圆白菜富含叶酸
圆白菜富含叶酸,而叶酸对巨幼细胞贫血和胎儿畸形有很好的预防作用,因此,怀孕妇女及生长发育时期的儿童、青少年应该多吃 。

 
 
 
4、治疗溃疡
圆白菜富含维生素U,维生素U对溃疡有很好的治疗作用,能加速溃疡的愈合,,还能预防胃溃疡恶变 。

 
 
 
5、杀菌、消炎
新鲜的圆白菜有杀菌、消炎的作用 。咽喉疼痛、外伤肿痛、胃痛、牙痛时,可以将圆白菜榨汁后饮下或涂于患处 。

 
 
 
6、抗癌作用
圆白菜中含有丰富的吲哚类化合物 。实验证明,“吲哚”具有抗癌作用,可以避免人类罹患肠癌 。

【养生需知:常吃圆白菜有7大好处】