1、苹果干
苹果干酸酸甜甜的 , 富含果胶 , 可以起到清除血液当中胆固醇的作用 , 当然了苹果干作为零食也是非常好吃的 。
据研究发现每天吃上75克苹果干的女性 , 一年后总胆固醇水平下降了14% , 而其中坏胆固醇水平下降了23% , 而好胆固醇水平则提高了4% 。 可见多吃苹果干会有多么好的收获 。
2、酸奶
酸奶中除了含有鲜奶的营养外 , 还富含小分子蛋白质 , 多种维生素 , 乳酸菌 , 具有降血脂 , 预防动脉硬化的作用 。 所以高血脂的人可以经常喝些酸奶 , 预防心血管疾病 。
3、大豆制品
大豆中的卵磷脂可以营养血管壁 , 降低血液中的胆固醇水平 , 避免胆固醇沉积 , 减少血液黏稠度 , 所以高血脂病人常 吃有好处 。
此外 , 血脂高的人除了要掌握哪些食物要少吃 , 哪些食物可多吃外 , 还可以通过饮食调理来控制好血脂 。 比如用青钱柳、牛蒡根、桑叶、决明子、葛根、菊花、荷叶、沙棘、山楂、玉米须等药食同源的食材 , 按照配方制作成青钱柳牛蒡茶泡水喝 , 对降低血脂 , 血糖 , 血压都大有帮助 。
总之 , 血脂高的人要想血脂恢复正常稳定 , 饮食上要多加注意 , 这样才能远离高血脂以及并发症 。
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