导读: 随着年龄的增长,皮肤缺乏水分、表面脂肪减少、弹性下降,从而逐渐出现皱纹 。皱纹是衰老的标志,也是女性的大忌,因此如何去皱一直是女性关注的...
随着年龄的增长,皮肤缺乏水分、表面脂肪减少、弹性下降,从而逐渐出现皱纹 。皱纹是衰老的标志,也是女性的大忌,因此如何去皱一直是女性关注的保养话题 。
各种高科技去皱方式都会对皮肤造成不同程度的伤害,今天,,食疗网教你从饮食下手赶走皱纹 。
多食富含蛋白质的食物
蛋白质不仅是人体皮肤的建筑材料,也是皮下肌肉的组织成分 。通过促进皮下肌肉的生长,对防止皮肤松弛,推迟衰老有很好的作用 。所以,平时应多吃高蛋白质的食物,如瘦肉、蛋类、鱼类、牛奶、大豆制品等 。
值得一提的是,胶原蛋白可以使肌肤充盈,皮肤弹性增强,使皱纹减少 。它在猪蹄、动物筋腱和猪皮等食物中的含量较为丰富,可炖煮食用 。
富含蛋白质的食物
1、动物皮和软骨
富含胶原蛋白的食物有很多,例如:鸡脚、猪尾、猪皮、猪蹄、甲鱼、鱼类等 。尤其是在动物的皮,软骨中,胶原蛋白含量更高 。
胶原蛋白除了存在于常见的猪蹄、肉皮之外,富含胶原蛋白的食物还有:牛蹄筋、鸡脚、鸡翅、鸡皮、鱼皮、鱼翅及软骨等 。这些食物经过烹调,冷却后形成的“肉冻”、“鱼冻”就是胶原蛋白经过加水煮沸成溶胶后,再冷却形成的凝胶 。
2、鱼类
鱼类胶原蛋白的结构组成是与人体最为接近,是最适合也是吸收率最高的胶原蛋白 。深海鱼类的软骨中还有丰富的鱼类胶原蛋白,因此,鱼翅被名媛仕女们用来滋养皮肤是有一定道理的 。
【多食富含矿物质的食物】
锌缺乏会引起皮肤上皮角化,使皮肤干燥、粗糙 。一般来说,贝壳类海产品、红色肉类、动物内脏、干果类、虾、燕麦等为锌的良好来源 。
【7类食物是去皱神器 除皱抗老】 硒是若干抗氧化酶的必需组分,其水平的高低直接影响了机体抗氧化能力,在内脏和海产品中含量比较大 。铜具有抗氧化的作用,贝类、坚果为其良好来源 。
【吃核酸食物】
核酸,是一种生命信息物质,有人称它为“葆春物质” 。它不仅在蛋白质生物合成中起着重要作用,而且影响到其它各类代谢方式和代谢速度 。研究检验,女性天天食用核酸约800毫克,维生素2克,4年后脸面皱纹会大部分消失,粗皱皮肤变得光滑细嫩,老年斑、雀斑等也会部分消失或变淡 。
所以,经常适量摄入核酸,既能延缓衰老,又能除皱健肤 。
富含核酸的食物
随着人的年龄增长,人体合成核酸的能力会逐渐降低,所以人体只能依靠从食物中摄取核酸,以补充对核酸的需要 。
富含核酸的食物很多,主要是鱼类、虾与虾皮、动物肝脏、酵母、黑木耳、蘑菇、花与花粉、人参、蜂蜜等 。多吃上述食物,则可达到强身健体,驻颜去皱之目的 。
【选食软骨素硫酸食物】
软骨素硫酸物质,主要存在于鸡皮、鱼皮、鱼翅、鲑鱼头部以及鸡与鲨鱼等的软骨内 。有人在吃鸡、鱼时不爱吃皮或其软骨,实是弃之可惜 。
殊不知,软骨素硫酸是构成皮肤真皮弹性纤维最重要的物质,人的饮食中假如缺乏软骨素物质,皮肤就会失去弹性,出现皱纹 。
【多吃富含维生素 A的食物】
维生素A在维持上皮细胞的正常生长中起着十分重要的作用,其主要来源是各种动物肝脏、鱼卵、全奶、禽蛋,缺乏它会引起皮肤干燥、粗糙、毛囊角化 。
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