海带不能和什么一起吃,海带和什么相克最有效的食疗方法

 
【海带不能和什么一起吃,海带和什么相克最有效的食疗方法】海带是一种营养价值很高的蔬菜 , 每百克干海带中含:粗蛋白8.2克 , 脂肪0.1克 , 糖57克 , 粗纤维9.8克 , 无机盐12.9克 , 钙2.25克 , 铁0.15克 , 以及胡萝卜素0.57毫克 , 硫胺素(维生素B1)0.69毫克 , 核黄素(维生素B2)0.36毫克 , 尼克酸16毫克 , 能发出 262千卡热量 。与菠菜、油菜相比 , 除维生素C外 , 其粗蛋白、糖、钙、铁的含量均高出几倍、几十倍 。
海带是一种含碘量很高的海藻 , 一般含碘3~5‰ , 多可达7~10‰ 。从中提制得的碘和褐藻酸 , 广泛应用于医药、食品和化工 。碘是人体必须的元素之一 , 缺碘会患甲状腺肿大 , 多食海带能防治此病 , 还能预防动脉硬化 , 降低胆固醇与脂的积聚 。食海带过多会诱发碘甲亢 。碘剂虽能抑制甲状腺素的释放 , 但不能抑制甲状腺素的合成 , 故长期使用碘剂 , 于甲亢不利 。
海带中褐藻酸钠盐有预防白血病和骨痛病的作用;对动脉出血亦有止血作用 , 口服可减少放射性元素锶-90在肠道内的吸收 。褐藻酸钠具有降压作用 。海带淀粉具有降低血脂的作用 。近年来还发现海带的一种提取物具有抗癌作用 。海带甘露醇对治疗急性肾功能衰退、脑水肿、乙性脑炎、急性青光眼都有效 。脾胃虚寒者少食用 。
 

 
海带不能和什么一起吃: 与海带相宜的食物:

  • 宜与虾同吃 。虾补钙 , 海带能预防胃癌和大肠癌 , 孕妇多吃海带有助于胎儿的生长发育;
  • 宜与猪排骨同吃 。排骨和海带炖吃 , 可治皮肤瘙痒 。
  • 海带的宜与忌:
  • 海带性寒 , 胃寒者忌食 。哺乳期妇女忌过量服食 。

  • 本文标题:海带不能和什么一起吃 , 海带和什么相克 , 以及吃海带的一些禁忌
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    本文专门讲述海带相克的食物以及吃海带时应注意的一些禁忌 , 以防止食物中毒的发生 。
 
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