老年人的味觉退化 ， 吃东西总感到没有味道 ， 喜欢多放盐 ， 这是不对的 。盐分是人体必需的营养成分之一 ， 不过老年人的饮食 ， 应当尽量保证清淡 ， 不宜过成 。
中医认为：盐入肾经 ， 适量可补肾 ， 为人所必备；而多食则伤肾损肾 ， 使人早衰 。食盐过多会导致多种疾病 ， 如心脏病、‘肾脏病、高血压、肝硬变等 。老年人肾功能降低 ， 多吃盐更容易损害健康 ， 会引发水肿和加重心肾负担 ， 更易患上以上疾病 。
因此 ， 老年人应当慎吃成食 ， 尤其是患有脏器疾病的人 ， 更以少食盐为宜 。
温馨提示
【老年人饮食宜清淡】 “少盐益寿” ， 老年人每日的盐分摄入量应当在4克以下 。

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