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蓝莓的 12 种不为所知的健康益处这个世界上有许多不同类型的水果 , 它们都甜美可口 , 并且对我们的健康有很多好处 。 但这一种水果不仅甜美有营养 , 而且富含健康益处 。
它们可能很小 , 但它们具有无法击败的强大力量 。 让我们来看看世界上最受欢迎的水果蓝莓的 12 大已证实的健康益处 。
1. 强大的大脑保护 。
蓝莓含有一组称为原花青素的植物营养素 , 它们可以保护我们大脑免受环境毒素可能造成的损害 。
动物研究发现服用蓝莓提取物的人在记忆力测试中表现更好 , 运动技能的下降也更少 。
蓝莓中强大的植物营养素可以保护大脑免受与年龄相关的运动技能下降和记忆力减退 。
【蓝莓|春天你为什么应该多吃些蓝莓】2.低热量和高营养 。
蓝莓是地球上营养最丰富的浆果之一 , 每100克的蓝莓含有 4 克膳食纤维、24% 的建议每日维生素 C 摄入量、36% 的维生素 K、25% 的锰、15 克的碳水化合物 , 而且只有 84 卡路里!
3.天然脂肪燃烧器 。
你听说过一些食物会帮助身体燃烧脂肪 , 蓝莓就是其中之一 , 但是有一个区别 。 蓝莓中的儿茶素可以激活体内燃烧腹部脂肪的酶 。
研究表明 , 经常食用蓝莓儿茶素的人腹部脂肪减少量惊人!与不吃蓝莓的人相比 , 他们的总减重量也增加了一倍 。
4. 对抗心脏病 。
心脏病仍然是世界第一大杀手 。 心脏病开始的一种方式是血液中的低密度脂蛋白(坏类型)胆固醇发生氧化损伤 。 氧化低密度脂蛋白胆固醇是通往心脏病路上的主要高速公路之一!
研究表明 , 每天吃 50 克蓝莓 , 仅 8 周后低密度脂蛋白胆固醇的氧化降低了 27% 。 另一项研究表明 , 随餐吃 75 克蓝莓也显显著降低了 LDL 胆固醇的氧化 。
5.减少运动后的肌肉损伤 。
剧烈运动会导致肌肉疲劳和酸痛 , 这是由于肌肉中的氧化应激和炎症 。 蓝莓可以在分子水平上减少这种损伤 , 从而最大限度地减少肌肉酸痛和恢复所需的时间 。
研究表明 , 与对照组相比 , 当女运动员在剧烈腿部运动前食用蓝莓时 , 她们的肌肉恢复速度更快 。
如果您是体育运动员或认真的健身爱好者 , 那么在您的饮食中添加更多蓝莓是不会出错的 。
6. 抗氧化剂之王 。
我们都希望饮食中含有更多的抗氧化剂 , 不是吗?毕竟 , 它们保护我们的身体免受自由基的侵害 , 这些小恶魔会在细胞水平上对我们造成伤害 , 导致皱纹和慢性疾病 , 甚至癌症!
蓝莓是地球上所有水果或蔬菜中抗氧化能力最高的 。
7. 对抗尿路感染 。
尽管尿路感染可能发生在任何人身上 , 但对于女性来说却很常见 , 因为她们的尿路较短 , 可以让细菌很容易传播 。
您可能已经听说蔓越莓可以帮助预防这些常见感染 , 但您知道蓝莓是蔓越莓的近亲吗?
蓝莓含有许多与蔓越莓相同的活性化合物 。 这些化合物被称为抗粘连剂 , 它们可以防止细菌粘附在膀胱壁上 。
8.有助于降低血压 。
如果您患有高血压 , 您会很高兴听到蓝莓可以提供帮助 。 一项针对有患心脏病风险的超重个体的研究发现 , 在为期 8 周的研究期间每天食用 50 克蓝莓后 , 血压降低了 6% 。 其他研究也发现了类似的降血压结果 , 其中一些研究涉及绝经后妇女 。
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