抱子甘蓝的简单做法，清肠解暑又下饭，女人常吃身体越来越苗条了 _健康小知识

相信大家也知道，每年到了夏季的时候，天气比较炎热，昼夜温差比较大，在这个时候很多朋友们容易出现口干舌燥、食欲不佳，浑身乏力，而且又特别爱出汗的情况，那么在这个时候，小编建议大家可以多吃一些当下的应季蔬菜瓜果，因为夏季天气炎热，也是光照条件比较充足的时候，所以正是很多新鲜的瓜果蔬菜大量成熟上市的时候。

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尤其是在夏季，我们不知道吃什么的时候，大家一定要吃一下小编今天跟大家分享的这个蔬菜，因为这个蔬菜呢，它里边富含大量的钙物质，比我们平时吃的猪肉的钙含量还要高上两倍，但是它的价格又非常的便宜，这道菜也是当下的应季蔬菜。不仅可以给我们的身体补充大量的钙元素，同时还能够帮助我们清肠刮脂。女性朋友们在这个季节其实是可以多吃一些的，可以快速的祛除我们身体残留的脂肪。

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那么这个蔬菜，就是抱子甘蓝，其实，它就是一种缩小版的包菜，看着特别的翠绿圆润。这个抱子甘蓝呢，可以直接当作蔬菜茶吃，同时呢可以用来清炒的吃，当然了，也可以直接将其煮熟之后，当做一种凉拌菜吃，口感价值也是非常好的，那么今天呢，小编就来跟大家分享一个抱子甘蓝的简单做法，感兴趣的朋友们可以跟着小编一起来学习一下。

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第一步，首先我们需要准备好食材：新鲜的抱子甘蓝，橄榄油、大蒜、鸡精、盐，准备的食材是非常简单的，比较适合在夏季的时候不想做饭的朋友们。
第二步，先将抱子甘蓝清洗干净，直接切成小块儿，因为它的个头是非常小的，然后起锅烧水，水开之后将抱子甘蓝直接放在锅中，开始焯水60秒，时间到了之后，需要将其捞出来放在冷水中清洗，浸泡一会儿。

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第三步，再将大蒜去皮清洗干净，直接切成大蒜块儿或者拍碎，放在一边备用，起锅烧油，油温上来之后，将大蒜放在锅中开始爆香，有明显香味之后，直接将我们焯水过的抱子甘蓝甘蓝放在锅中一起快速的煸炒。

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【抱子甘蓝的简单做法，清肠解暑又下饭，女人常吃身体越来越苗条了】第四步，炒出香味之后，再放入盐和鸡精，继续翻炒均匀就可以直接出锅了，这样一份鲜香美味，清肠解暑又下饭的蒜炒抱子甘蓝就做好了，非常的简单，而且特别适合我们在当下这个季节吃，它的营养价值非常高。女性朋友常吃，身体越来越苗条了，小孩子们在这个季节也要多吃一些，对我们人体补充钙物质是非常有帮助的。

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