高血糖|“升糖大户”被揪出,3种食物可能会升高血糖,再爱吃也要管住嘴( 二 )


脚趾麻木:长期的高血糖会损害下肢神经 , 使脚部神经出现反应迟钝、麻木的现象 , 如果还伴有灼热感的话 , 就很可能已经患上糖尿病足了 。

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皮肤溃疡:一旦糖尿病足发作 , 皮肤就很容易会有干裂、坏死的症状 , 如果出现伤口时还容易发生溃疡 , 而且难以愈合 , 甚至还会发生穿孔的现象 。
下肢跛行:糖尿病最典型的症状之一就是跛行 , 患者在抬高下肢时 , 脚部皮肤会变得苍白 , 足背会发凉 , 足背动脉的搏动会减弱甚至是小时 , 于是便会引间歇性跛行的症状 。

?三、升糖快的3种食物 , 再爱吃也要管住嘴
无论是预防还是自我调理糖尿病 , 都需要注意饮食 。 日常要少吃高升糖指数食物 , 因为这类食物会让血糖值急速上升 , 造成胰岛细胞的压力过大 , 一旦胰岛素分泌不足就会出现高血糖 。 以下3种食物的升糖指数较高 , 应尽量避免或少吃 。
稀饭:稀饭越粘稠 , 食用者的餐后血糖就升得越快 。 因为食物加工的时间越长、温度越高 , 其升糖指数就越高 。 稀饭的熬制时间长 , 大米中所含的淀粉部分会分解成短链的碳水化合物 , 例如糊精 。 与淀粉相比 , 糊精更易消化吸收 , 在人体内很快就会被分解成葡萄糖 , 被人体吸收后会直接升高血糖浓度 。

?西瓜:西瓜的升糖指数为72 , 属于高升糖指数食物 , 如果一次性吃太多 , 会使血糖在短时间内急速上升 。 如果糖尿病患者在吃西瓜前血糖较高的话 , 那么吃西瓜后很可能就会引发糖尿病酮症酸中毒 。

土豆泥:土豆中含有大量的淀粉颗粒 , 如果将它煮熟后捣碎成泥 , 经过加热和研磨等程序后 , 会增加土豆的表面积 , 使其更易被肠道消化吸收 , 淀粉很快就会被转化成葡萄糖释放到血液中 , 使血糖浓度快速上升 。

?四、要想控制好血糖 , 送您四句降糖话
糖尿病的预防 , 最重要就是保持健康的生活形态 , 从饮食、运动等多方面入手 , 将血糖控制在正常水平 。
1、体重和腰围要控制好
如果体重增加的同时 , 腰围也增加的话 , 那么糖尿病、高血压、高血脂和冠心病的风险也会随之增加 。 上海市第十人民医院内分泌科主任医师曲伸表示 , 与正常体重者相比 , 超重和肥胖人群罹患2型糖尿病的风险要高出2-5倍 。 如果能经常测量体重 , 防止超重和肥胖 , 可以有效预防38%的糖尿病发生 。
2、别拿吃糠咽菜的基因吃大鱼大肉
中国人有节约基因 , 以前吃糠咽菜的时候 , 身体中的节约基因会最大限度地利用这些原料来吸收营养 。
人们的饮食结构随物质条件不断变化 , 而国人的节约基因仍然开放着 , 所以吃大鱼大肉时 , 大量的高营养食物进入体内后仍会被充分吸收 , 而现代人的活动量比起以前减少了很多 , 营养物质无法得到充分的消耗 , 就会造成营养过剩 , 使血糖升高 , 很容易就会肥胖和患上糖尿病 。

?3、别小看了睡眠和压力

人体激素有着自己的变化规律 , 当睡眠不足或压力过大时 , 会导致体内激素处于应激状态 , 让激素水平发生改变 。 而这些激素水平会与胰岛素产生对抗 , 长时间下来就会扰乱胰岛素之间的平衡 , 导致人体的脂肪代谢、血糖代谢和神经免疫系统紊乱 , 就很容易会引发糖尿病 。
因此 , 日常要保证充足的睡眠时间和良好的睡眠质量 , 学会放松心情 , 舒缓压力 。
4、肌肉是“天然降糖药”
肌肉可以促进胰岛素发挥降低血糖的功能 , 因为肌肉中含有肌糖元 , 当肌肉运动时 , 肌糖元就会把食物转化的血糖消耗掉 , 所以血糖就降下来了 。