甲状腺结节不能吃鱼？院士：少吃3种食物，对稳定甲功或有好处 _健康小知识

甲状腺疾病中最常见的就是甲状腺结节，触诊检测率在百分之十以内，而医学影像检查中患病率在百分之二十左右。

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很多甲状腺结节患者都有这样的疑问：“甲状腺结节能不能吃鱼？” ，根据调查可以发现，甲状腺结节不能吃鱼是一种以偏概全的说法，鱼肉中富含丰富的蛋白质，甲状腺结节患者可以适量吃一些鱼肉来补充蛋白质，提升人体免疫功能。

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鱼肉口感丰富、肉质鲜美，在日常生活中受到人们的喜爱。
甲状腺结节患者不要过于担心鱼肉中的碘元素会不会过量，所以结节患者可以吃一些鱼肉来维持身体正常代谢功能，并补充一定的营养物质来维持甲状腺的正常运作。
【甲状腺结节不能吃鱼？院士：少吃3种食物，对稳定甲功或有好处】结节患者可以吃鱼，但是尽量不吃熏鱼、海水鱼。熏鱼经过油炸和浸泡会产生亚硝酸盐；海水鱼本身含有大量的碘元素，这两类鱼如果甲状腺结节患者长期食用，会导致甲状腺激素分泌紊乱，甲状腺负担加大，从而使结节有增大的趋势。

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为什么患者都特别关心患上甲状腺结节能不能吃某些食物？原因就在于一日三餐对于疾病的治疗有一定的效果。
现任上海交通大学医学院附属瑞金医院院长的宁光院士，专注研究内分泌代谢多年，不断取得创新性成果，今年也已经60岁了。
宁光院士曾提到甲状腺指标异常，不仅要对肉类摄取有限制，

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海带是一种食用类海藻，适合煲汤或者凉拌，营养丰富，可补充体内碘元素。但对于甲状腺功能异常者，食用海带要适量，众所周知，海带具有高度的碘元素含量，如果长期食用，会导致甲状腺功能异常加重，甲状腺激素分泌紊乱，损害甲状腺健康。

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白萝卜是家家户户的日常小菜，其中含有丰富的维生素和纤维素，能够使人们开胃消食，但是这样的家常便菜对于甲功异常者却具有一定的伤害性。白萝卜属于十字花科蔬菜，其中的一种物质会水解生成异硫氰酸盐，容易使甲状腺分泌功能产生障碍，从而导致甲状腺肿大，不利于甲功的恢复。

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卤豆腐串作为一种夜宵美食，深受人们的喜爱，不仅味道鲜美而且不易长胖。但如果甲功异常者长期食用，会导致甲状腺功能持续异常，对身体有害。这是因为卤豆腐串需要将豆腐串在调料中长期浸泡并煮沸，长时间下来会产生亚硝酸盐，影响甲状腺正常分泌甲状腺激素。

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结节的出现，说到底还是体内的分泌、循环出了问题，现在人普遍肝火旺盛、体热，平时可以尝试补充一些白芷。
白芷是一种常见的中药材，有一定的“止痛驱淤”的作用，有相关现代医学研究后还发现，白芷中含有脂溶性物质，可以帮助明显降低因结节引起的肿痛、异物感，平时可以尝试泡水喝，坚持补充。

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除了单一的补充白芷之外，还有些类似的中草药，也能够发挥一定的作用，常见的例如：等，这些食材中的天然微量元素，也能够帮助养护甲状腺，也容易被人体吸收，当然也可以尝试补充综合营养素，例如康维特素等等，含有以上食材，而且利于携带，更适合甲功异常、有结节的人群，大家可以参考。