说到秋葵啊 , 相信大家都应该非常的熟悉了吧 , 秋葵非常的营养 , 有蔬菜王之称 , 其嫩荚肉质柔嫩 , 口感爽滑 , 大人小孩都能够很容易的接受它 , 当然了好的食材就要搭配营养又健康的吃法!所以这期的美食教程 , 天健美食坊就准备给大家分享一道简单美味的秋葵吃法 , 喜欢吃秋葵的朋友们就赶紧围观吧 , 喜欢美食的朋友们也别忘了给天健美食坊点个关注哦 , 我每天都会更新分享不一样的美食教程 , 相信总有一道会是你想学的菜肴哒!
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【秋葵这样做,简单又美味,好吃又下饭,赶紧学学吧!】天健认为啊 , 像秋葵这样的营养美食 , 咱们就要吃到做法简单 , 而且好吃下饭的 , 所以 , 为了让各位朋友也能够大饱口福呢 , 天健美食坊把最拿手的秋葵做法分享给大家啦!
做这道菜之前呢 , 我们首先需要准备以下食材:秋葵500克 , 大蒜1个 , 小米椒5个 , 食盐少许 , 生抽小半碗 , 食油适量
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第一步:将大蒜拍扁剁碎 , 将小米椒切碎 , 一起放到碗里 , 接着起锅加入适量的食油烧热 , 油温8成热时 , 淋到蒜末和小米椒碗里 , 爆出香辣味 , 再加入小半碗的生抽 , 用汤匙搅拌均匀备用~!
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第二步:起锅加入大量的清水煮沸 , 然后加入1小勺的食油 , 再将清洗干净的秋葵倒入锅中焯水 , 等秋葵断生后 , 马上捞出来 , 放到冷水里过凉 , 这样可以保持秋葵翠绿的颜色!
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第三步:将过凉后的秋葵捞起来沥干水分 , 然后放到菜板上切去头尾 , 再整齐的摆放到菜盘子里面!
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第四步:将我们刚刚做好的酱汁淋到秋葵上面就可以了!
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这样我们这道美味的【凉拌秋葵】就制作完成了 。 怎么样 , 朋友们!看完我的教程是不是觉得简单又美味呀 , 喜欢这道营养又健康的家常菜的朋友们就赶紧试试看吧!
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