蔬菜|南方6种常见的水果,名气大价格也实惠,大多数北方人没有吃过( 二 )


黄皮作为芸香科小乔木 , 它是在四五月开花 , 果实在七八月份成熟 , 和荔枝的成熟时间差不多 。
值得一提的是在过去相当长一段时间 , 黄皮都是作为药材食用 , 所以积累了极高的人气 。 在后来才逐渐当做水果种植 , 而且它是连皮带果核都可以吃的 。



很多人吃黄皮 , 只是吃它的果肉 , 其实黄皮的果核、果皮都能吃 , 并且还能入药 , 有消食化痰、理气功效 。 所以如果把它们整个吃掉 , 营养价值更高 。
杨桃
相信很多人都有听说过这种水果 , 因为在小学的课文中还有一篇文章和杨桃有关 。 但是这种水果虽然是产自南方 , 可很多南方人都没有见过、吃过 , 更别说是北方人了 。



杨桃是酢浆草科阳桃属植物的果实 , 它的故乡在马来西亚、印度尼西亚等 , 是一种广泛种植于热带的水果 。 而且杨桃长得有点与众不同 , 它一点都不像水果 , 切开以后更像是海星 , 或者是五角星 。
在南方地区 , 杨桃并不是一种很受欢迎的水果 , 特别是在产地常见到杨桃掉一地却没人捡 , 可是在北方杨桃一个就要卖到10元左右 , 算是较为昂贵的水果了 。



值得一提的是杨桃是一种有小毒的水果 , 它有明显的肾脏毒性 , 如果有肾病 , 或者是之前有肾病史 , 最好不要食用 , 因为之前就有误食杨桃造成急性肾衰竭、中毒的案例 。
杨梅
又是“杨氏”家族的一个成员 , 它同样是南方特有的水果 , 而且成熟期也较早 , 一般都是初夏的时候大量成熟 。



杨梅在我国的栽种历史同样非常悠久了 , 这种水果在历史上名气也很大 。 在长期和杨梅的了解中 , 发现杨梅不光是可以鲜吃 , 还可以做成果脯、果酱 , 或者是用它酿制杨梅酒 。
杨梅不光是产量很高 , 一棵树最高能产数百斤杨梅 , 而且它的结果期也非常长 , 有些品种的杨梅树可以结果数百年 , 所以杨梅算得上是水果界为数不多的“长命树”了 。
不过杨梅也有缺点 , 就是它没有果皮 , 果肉也不多 , 并且成熟以后很容易腐烂 , 再加上它的果肉上很容易藏匿一些虫子 , 所以在南方很多人并不太爱吃杨梅 。



但是在北方地区 , 杨梅的售价可不便宜 , 尤其是一些稀有品种的杨梅 , 一斤上百元也不算贵 。
莲雾果
莲雾这种水果 , 它近些年有一个外号 , 就是“长在树上的矿泉水” , 原因是这种水果的水分很饱满 , 而果肉吃起来也是海绵一般疏松 , 口感酥脆清香 , 并且淡香味独特 。



莲雾果也是一种热带的水果 , 它主要是在广东、福建、海南和广西等省份种植 。 毕竟是热带的水果 , 莲雾果的花期也很早 , 一般是3-4月份开花 , 结果后不久就成熟了 , 大约5-6月份就大量成熟了 。
【蔬菜|南方6种常见的水果,名气大价格也实惠,大多数北方人没有吃过】莲雾在国内也就是最近几十年才开始走红 , 并且还被誉为“水果皇帝” , 畅销于水果市场 。



但它一样也有不耐存储的缺点 , 运输和保鲜的成本高 , 在北方地区价格也有点小贵 。
而且由于地域性的限制 , 对于很多南方的朋友们来说 , 也未必见过、吃过它了 。
编后语
以上所介绍的这些水果 , 在南方都是较为常见的 , 并且它们的名气大 , 价格也很实惠 。 可就算是对于许多南方人来说 , 也未必全都吃过 。