饮食|老年痴呆是吃出来的？提醒：老人有3种饮食习惯，痴呆风险或增加阿尔茨海默病|胆固醇

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“你是谁啊？”
“这是哪啊？”
“我忘了我来干嘛的。 ”
这些话你有没有常说，或者常听到别人说？据第七次全国人口普查数据，我国65岁以上的人口已经达1.9亿。老年痴呆的患病人数超过1000万人，老年痴呆患者会被逐渐“偷走”记忆，造成严重的认知功能障碍，严重影响生活质量。

?一、研究发现：老年痴呆或10年前就有征兆
据《柳叶刀》上发表的一项关于胆固醇的随访研究发现，人在中年时体内的低密度脂蛋白胆固醇水平高，十年后患老年痴呆的风险也比较高。
英国的研究人员，研究了180多万中年人并进行随访发现，年龄在65岁以下的人，坏胆固醇水平高于190mg/dL的人要比坏胆固醇水平低于100mg/dL的人，十年后患老年痴呆的风险高出近60% ，因此专家建议年龄超过三十岁的人要定期进行胆固醇水平的筛查，如果发现坏胆固醇水平高的话，要结合体育锻炼和饮食来进行调节。

?二、3种饮食习惯，很伤大脑
俗话说“病从口入” ，很多疾病或者身体的损伤都与不良的饮食习惯有关，下面这三种饮食习惯就很伤大脑。
1.高糖饮食
经常保持高糖饮食习惯，会导致大脑海马记忆功能出现恶化，也会增加老年人痴呆、出现认知障碍等的风险，除此之外高糖饮食还可能会增加肥胖、糖尿病、高血压、高血脂等的发病几率。
2.高饱和脂肪饮食
高饱和脂肪饮食可以说是心脑血管疾病的高危因素，吃多了很可能会导致认知能力下降、记忆力减退、增加老年痴呆的风险、动脉硬化等等。
3.高盐饮食
高盐饮食会导致体内的钠离子增多，从而影响到大脑的信号传导，导致认知功能下降、高血压等等，因此平常要低盐饮食。

?三、老了不想痴呆，从手开始
不想老了被痴呆症所困扰，那平常可以试着多动动手，下面几个动作可以起到预防老年痴呆的效果。
1.手抓动作，多活动手指第二关节
同时进行左右手的抓手动作，或者两只手分别从食指到小拇指逐一弯曲，两只手的食指和无名指同时弯曲等几个不同的动作，重复6遍。
2.手脚同抓
双手和双脚同时进行抓紧和松开的动作，重复50-60次。
3.以手当脚，走路式在桌面散步
将两根手指当脚，在桌面进行不同图案的散步，最好每天进行几分钟。

?你以为老年痴呆没有任何征兆？其实不然，据研究老年痴呆在十年前就有征兆，坏胆固醇水平高的人很容易被老年痴呆盯上，平常尽量要保证健康的饮食习惯，也可以通过多动动手来预防老年痴呆。

参考资料：
[1
老年痴呆提前十年或有征兆， 40岁以后就要开始努力控制好这9种因素.健康时报.2022-01-07
[2
记性衰退？这几种食物“最补脑”（不光是核桃）| 医者名片.健康中国.2021-10-24
[3
不想得老年痴呆，这五个吃饭习惯请立刻改掉！这三个手指动作马上做起.养生中国.2020-03-12
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