【黄豆焖排骨的做法】豆豉和黄豆一直是我家庭必备的食材之一 。每次看到豆豉，都会被豆豉的的软硬适度，香气扑鼻，味醇化渣的浓郁芳香的气味所迷恋，不买一些回家是视觉、嗅觉所不容的 。而黄豆是我家早餐必须的饮品，它里面的大豆异黄酮是一种结构与雌激素相似，具有雌激素活性的植物性雌激素，是延迟女性细胞衰老、使皮肤保持弹性、养颜、减少骨丢失，促进骨生成、降血脂的，所以女性每天喝一杯豆浆能轻松保持年轻、养颜，还可以提高免疫力 。
等焖好的黄豆排骨出锅，满房子都是豆豉和排骨的香味，吃一块排骨，那香味醇厚醇香，融合了豆豉和黄豆的香味，真是口齿留香，余味悠长！
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健康饮食网小提示
茄子和黄豆能一起吃:茄子有保护血管、防止出血的作用，其所含维生素P，可降低毛细血管的脆性和渗透性 。黄豆有益气养血、健脾的作用，含有丰富的人体所需的营养素，可通气、顺肠，润燥消肿，平衡营养
香菜和黄豆能一起吃:增强免疫力，防病抗病，强身壮体，补虚、止肠血的功效
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