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很多姐妹和我说 , 她减肥总是反反复复瘦不下来 , 吃的也不多 , 运动量也不少 , 但还是不瘦 , 其实 , 有一个重要的原因被大家忽略了 , 那就是慢性炎症 。 如果能缓解或者消除身体的慢性炎症 , 你的减肥也能事半功倍 。
很多人的肥胖都伴随有慢性炎症 , 这样会让你的减肥增加难度 , 不仅会发胖 , 还会长痘痘 , 皮肤也会变差 , 还会引发慢性疾病 。
首先 , 我们要知道哪些食物是会促进我们身体炎症的 , 以下是一些可能促进炎症的食物:
1、高糖分的食物:如含糖量高的饮料、含糖量高的水果以及高碳水的主食等2、高脂肪的食物:如加工肉、深度油炸食品、油腻的饼干等 。
3、高盐食物:如盐渍食品、方便面、薯片、熏制肉类等 。 4、受污染的垃圾食品:如过期食品、霉变食品、含有细菌和病毒的食品等 。 5、反式脂肪酸类的食物:如含有人造反式脂肪的食品 , 比如油炸类食品、奶油类食品、糕点类食品、酥皮类食品等 。
如果长期食用上述的食物可能会导致身体处于长时间的慢性炎症状态食品 。
以下是6类抗炎食物 , 可以有助于促进减肥和减少炎症:
1、全谷物
【饮食|减肥总是反复瘦不下来,可能身体出现了炎症,6类食物抗炎助你瘦】研究表明 , 全谷物类食物可以帮助抗炎 , 同时对于减肥也很有帮助 。
全谷物类食物指的是未经加工或未经精加工的谷物 , 比如全麦面包、糙米、燕麦、玉米、小麦和大麦等 。 相比于精加工的谷类食物 , 全谷物类食物在炊煮过程中可以保留更多的纤维、维生素和矿物质 , 具有更低的升糖指数 。
全谷物类食物低卡、低脂 , 可以帮助抗炎 , 可以帮助减肥 , 改善体型 , 特别是减少腰围 。
2、蔬菜水果
蔬菜和水果中的一些成分具有抗氧化和抗炎特性 , 可以降低体内的炎症反应 。 蔬菜和水果富含纤维 , 能够产生饱腹感 , 有助于控制食欲 , 减少卡路里的摄入 , 更有助于减肥 。
减肥期间 , 建议每天摄入一斤左右的蔬菜和250克左右水果 , 特别是富含维生素和矿物质的深色蔬菜和水果 , 例如菠菜、甘蓝、西兰花、草莓、蓝莓等 。 如果不喜欢生吃 , 可以选择蒸、煮、炒等做法 , 尽量选用本地的新鲜蔬菜和水果 , 而不是过期、不新鲜的产品 。
3、大豆制品
大豆制品可以帮助抗炎 , 同时对于减肥也很有帮助 。 大豆制品包括豆腐、豆浆、黄豆、红豆等 , 含有丰富的蛋白质、纤维、矿物质和植物雌激素 , 能够对身体产生多种好处 。
研究表明 , 大豆制品中的异黄酮物质具有重要的抗氧化和抗炎特性 , 可以帮助降低体内的炎症反应 。 大豆制品还富含蛋白质 , 可满足身体对蛋白质的需求 , 同时还可以帮助提高饱腹感、减少卡路里的摄入 , 有助于体重控制和减肥 。
4、菌菇类
菌菇类可以帮助抗炎 , 同时对于减肥也很有帮助 。 菌菇类包括:银耳、木耳、花菇、黑木耳、平菇、香菇、草菇、口蘑等 , 富含多种营养成分 , 包括多种维生素、矿物质及多糖、蛋白质、膳食纤维等 。
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