现在的人都太讲究了 , 吃个饭还得要求吃什么有好处 , 其实我觉得吃了不饿不就得了 , 还要求那么多干嘛……如今美食跟着经济的发展做着改变 , 研究美食和药效也多了 , 各种搭配起来 , 就有了现在又营养又美味的美食 。 今天要说的就是懒媳妇包饺子不用面粉 , 我火冒三丈 , 上桌后我吃的最多 , 你说尴尬不?
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媳妇是一个很好相处的人 , 就是太懒了 , 家务活什么的几乎都不做 , 我呢又是一个宠妻狂魔 , 自然也是没话说的 。 这不端午节了 , 看媳妇也不做饭 , 天天吃的粽子 , 话说甜甜的粽子都吃腻了……估计是媳妇看我可怜了 , 突然说要做饺子来改善伙食 , 听完后我也是满心欢喜 。
【懒媳妇包饺子不用面粉,我火冒三丈,上桌后我吃的最多,你说尴尬】可是半个小时过去了 , 媳妇也不揉面 , 我还纳闷呢 , 包饺子不揉面 , 怎么包呢?哪知道媳妇飘出一句:用菜叶……我听完也是火冒三丈 , 看来我对媳妇的期待太高了 , 果然一个懒 , 毁了所有……
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一起来看看懒媳妇的做法吧 。 媳妇先准备饺子馅 , 猪肉绞成馅 , 入盆待用 , 芹菜用手动绞馅器绞碎(摘去芹菜叶子) , 放少许盐 , 再调入酱油 , 花椒粉 , 鸡精 , 少量的糖 , 适量的盐和少量的植物油 , 搅拌均匀,朝一个方向把肉馅搅拌均匀 。 媳妇还说芹菜挤水份时切忌挤太干 , 以还能挤出少许汁水为宜 , 太湿太干都会影响口感!
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馅料弄好之后 , 媳妇准备了一锅的开水 , 把这包菜放在里面过一下水 , 弄好之后把包菜平铺在案板上 , 用勺子挖一勺肉馅放在包菜 , 然后卷成长方形卷起来 。 包好之后把这些包好的饺子放在蒸笼里蒸上 , 大概蒸上15分钟之后 , 这样的饺子就做好了 , 然后用葱花 , 蒜末 , 淀粉水 , 生抽调制 , 在油中翻炒一下 , 最后淋到蒸熟的包菜卷上就好了 。
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看到这种包饺子不用面粉的做法 , 我刚开始真的是火冒三丈 , 可是做成之后 , 打开锅盖 , 扑鼻都是肉香 , 瞬间对媳妇好感飙升……这不端上桌子的时候 , 我也是抢着吃 , 最后一大盘子的饺子 , 我吃的最多了 , 你说尴尬不?你们吃过包菜叶包的饺子么?今天的分享希望大家能喜欢 , 有任何意见或想法都可以在评论区讨论哦 , 小编有时间都会回复的 , 喜欢小编的也可以关注一下小编 , 每天都能看到最新资讯 , 精彩不容错过哦 , 谢谢
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