是不是纯粮酒，看一眼这里就知道，一挑一个准，老酒鬼方法真实用 _健康小知识

酒，为人们疲惫辛劳的生活，添加一丝色彩。
酒是人们解乏、解压、亲友聚会、交友、工作必不可少的东西。有些爱喝酒的酒友，在平时吃晚饭的时候，小酌两杯，也会觉得一天的烦恼都没了。
但是，随着工业的发展，纯粮白酒越来越少见。市面上各种各样的白酒，让人很难找到真正的“口粮酒” 。
有时候花了几百上千，买到的却是不顺口的勾兑酒，让人大失所望。

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在这里，给大家普及一些挑选优质白酒的小技巧，学会之后，包你一挑一个准儿，买到的酒，杯杯浓厚香醇，当口粮酒也喝得起。
第一点：看瓶身的原料
想买好酒，一定要学会看原料！
有些人买酒的时候，根本不看原料表，而是看酒瓶正面写的陈酿、老酒、粮食酒等字眼。其实这样是不对的，我们最能一眼判断它是不是纯粮好酒的方法，就是看“原料” 。

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纯粮好酒原料为：水、粮食。如果原料是这个范围内的，基本上都不会出错。
但，如果写的有：食用酒精、液态法白酒、香精。那么，这款酒就是加了香精调味的勾兑酒。
是不建议要的。
另外，即使酒的原料里面写了高粱、小麦等粮食，只要它有酒精、香精等字眼出现，也不是大家想要的固态法纯粮酒。

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第二种：看酒的香型
酒三大香型：酱香、浓香、清香。
其中，酱香，是很多老酒鬼爱喝的，不仅仅是因为它的口感醇厚绵柔，还因为酱香型是唯一被规定，不准添加食用酒精、香精的白酒香型。
比如，鼎鼎有名的茅台镇就是生产酱香酒的，有名的纯粮酒如：君中元酒、茅台，都是传统坤沙工艺酿出来的，被评价为“激情又健康”的酒，酒体丰满、醇厚浓郁，令人回味，只要喝过的酒友，就没有一个不夸赞的。
【是不是纯粮酒，看一眼这里就知道，一挑一个准，老酒鬼方法真实用】不过，君中元酒更平民化，普罗大众都喝得起，入口感又像飞天，待客也有面子，尤其是茅台镇本地人很多都把它当平替酒来喝，而茅台贵一些，适合高级宴会喝。

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不过，无论什么香型，都要适量喝才好。
第三点：看酒水的酒花
酒花，就是摇晃酒瓶后，产生的气泡。
酒花辨酒是最简单的辨别方法之一。它适用于40°以上的高度酒，同时，也可以分辨出酒是否陈酿。
操作方法：晃酒瓶、看气泡。
这3种酒花，只有纯粮好酒才会出现，占1个，说明你找对了
1、酒花小、多：酒花都在米粒到绿豆大小，是好酒。反之，酒花普遍大，则口感不好。

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2、酒花不易破：只有年份长、存放久的白酒，酒花才会长时间的停留。年份短的白酒，一般在10秒内，就会全部破裂。其实，酒花时长在7秒以上的，都算是不错的白酒了。
3、酒花大小一致：好酒由于其酒体协调、浓厚一致，其产生的酒花，也必定是大小一致的。相反，如果出现的酒花有大有小，大小相差很多，那么，一定不是好酒。

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最后，教你3个喝酒的小妙招
1、煮猪肝、炒猪肝是很理想的下酒菜，最不易醉。