土豆炖鸡腿的家常做法是什么

鸡腿是鸡肌肉非常集中的部位之一,鸡腿也是许多菜肴的主要材料 。在烹饪大师的手中,这个小鸡腿可以做各种各样的食物,那么土豆炖鸡腿的常见做法是什么呢?

土豆炖鸡腿的家常做法是什么

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准备好原材料 。
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加热锅,加入少许油,放入鸡腿块翻炒 。
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炒至鸡腿块微出油,加入姜、八角、肉桂等大料炒至表面有点焦 。
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翻炒几次后,加入适量的料酒和鲜味,翻炒 。
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加入适量土豆翻炒 。
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翻炒几次,倒入适量啤酒 。
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加盖炖五分钟 。
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加入适量盐和胡椒粉翻炒均匀,然后大火收汁 。
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【土豆炖鸡腿的家常做法是什么】这就是土豆炖鸡腿的家常做法 。