银耳|医生强调：3种调料被列入高尿酸“黑名单”，转告家人做菜时少放红枣|南瓜

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人们的生活水平在不断进步，各种各样的疾病都开始出现。如今，除了大家所熟知的三高，又出现了第四高“高尿酸” 。
统计数据显示，我国的高尿酸疾病的患病率达到13% ，痛风人群超过8000万，且每年都在不断的增长，且发病人群开始不断的年轻化。
“病从口入” ，饮食习惯不良是引起高尿酸的主要因素。

医生强调：3种调料被列入高尿酸“黑名单” ，转告家人做菜时少放
1、料酒
我国的酒文化丰富，不同的酒有不同的作用。
而料酒，常常用于去腥味，但料酒中，也含有一定的酒精成分，经过机体代谢，也会产生乳酸，使尿酸的排泄受到阻碍。
尿酸不断聚集，高尿酸病情自然也会不断加重。

2、鸡精
炒菜时，大家往往会加入鸡精提鲜。
而调查发现，平均每100g鸡精中，含有的嘌呤高达518mg ，是高嘌呤食物。
而且鸡精是以味精为基础，再加入了一些化学调味料制作成的，由于加入的核苷酸成分有鸡肉的鲜味，所以才被称为鸡精。
而核苷酸成分，会使尿酸的合成增多，可使尿酸水平升高。

3、豆瓣酱
豆瓣酱很下饭，味道也受到大家的喜欢。
但是，豆瓣酱是以黄豆、蚕豆等食物作为原材料了，再加入辅料食盐、香油、辣椒等制作而成的。
其原材料都属于嘌呤含量较高的食物，易使尿酸不稳定，再加上其他物质的刺激，神经变得兴奋，尿酸的生成量会增多，易使肾脏的压力变重，从而影响尿酸水平的排泄，不利于尿酸水平的控制。

尿酸高的人，若出现3个表现，可能肾已经“扛不住”了
1、血尿
大量的尿酸形成肾结石，可在尿路发生梗阻，此时，排尿会有血尿现象出现，患者还可能伴有肾绞痛、肾积水、肾炎肾盂等现象。

2、排便次数异常
高尿酸肾病不断的发展，肾脏浓缩尿液的功能降低，患者会有睡觉时夜尿增多的现象，睡眠质量会有严重降低。
若不及时控制，可能会有肾衰现象。

3、泡沫尿
泡沫尿是很典型的肾损伤。
尿酸性肾病早期，患者会有间歇性蛋白尿症状，随着病情的严重，会有持续性蛋白尿。
主要是肾脏受到高尿酸的损伤，肾小球基底膜会变得异常通透，此时，大量的白蛋白不能被正常过滤，最终可形成蛋白尿，也就是泡沫尿。

坚持做3事，控尿酸
1、不久坐，控体重
久坐很容易减慢新陈代谢速度，引起肥胖。
而肥胖一旦发生，脂肪细胞中的黄嘌呤氧化还原酶会使尿酸的合成增多，不利于尿酸的控制。
建议平时勤运动，促进脂肪的消耗，使体重保持正常。

2、食补营养素

3、多喝水
尿酸水平高的人，更要注意饮水量充足。
多喝水可以通过大量排尿加速尿酸的代谢，使尿酸浓度有所降低，同时，也能减轻肾脏的压力，预防尿酸性肾损伤。