天冷了，我家共享的汤圆汤，香甜可口，温润润泽，秋冬常吃 _健康小知识

这两天，不少地方开始降温。突如其来的寒冷和寒冷可能会让你感到有些不舒服，但在这种情况下，你需要注意保暖和换衣服，以免着凉。另外，注意饮食，尽量多吃热食。我家共享的汤圆汤，香甜可口，温润润泽，秋冬常吃。这道汤使用新鲜美味的自制食材，如南瓜，这是当前的时令菜肴。南瓜富含南瓜多糖，适合增加体质。糯米是一种温热营养的食材，对健脾开胃非常有益。红糖和枸杞是气血的成分，尤其是女生要多吃。鸡蛋是一种比较有营养和综合性的食物，也很适合做这道汤。天冷了，你可以试试。

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【天冷了，我家共享的汤圆汤，香甜可口，温润润泽，秋冬常吃】红糖南瓜糯米丸子【成分】南瓜、麦麸片花、木薯淀粉、鸡蛋、红糖、枸杞【具体方法】1、南瓜去皮，洗净，切片，放在导热性好的地方，用平底锅烧开水，大火蒸熟。 2.蒸南瓜会使盘子里放很多水。沥干水分，将南瓜倒入碗中，研磨成南瓜泥。 3.趁热加入少量糯米粉和木薯淀粉。糯米粉与木薯淀粉的比例约为4：1 。用筷子搅拌，直到干粉消失。 4.揉成软硬适中的面团，这个面团不粘手。 5.趁面团还热的时候，把它滚成大小均匀的小球。这种南瓜糯米可以一次做成很多球，冷冻成型，然后密封保存。 6、让我们开始煮球。锅中加入适量水，喜欢的可加入适量红糖，中小火炖至融化。 7.锅里烧开红糖水，加入一碗南瓜糯米，用勺子顺着锅底搅拌一下，防止粘锅。大火烧开后，由中火转小火，汤圆如图所示浮起，说明中火已经煮熟了。 8.将鸡蛋打入碗中，搅拌均匀。 9最后将蛋液倒入锅中，用勺子搅拌成蛋花，再加入枸杞再次煮沸，完成一碗红糖糯米。把它放在一个碗里，让它冷却一点。享受吧。汤圆是滑滑的糯米，加上甜甜的红糖鸡蛋水，味道特别浓郁，温润润泽，非常适合秋冬季节。